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【大甲美食推薦】大甲蔣公路平價美食必吃名單-特食豐原排骨酥麵!

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假日帶孩子品嚐美食,今天要介紹的是位於#大甲鎮瀾宮附近 的特食 豐原排骨酥麵。這家 #特食排骨酥麵 開了30年的老字號店,目前由第二代經營,用餐時刻通常是滿滿的人潮,裡面都是一直滿桌,桌上的餐碗都來不及收拾,就知道生意多麼好了。

店內環境明亮又整潔,座位寬敞。

店內用餐的餐具和醬料需自取。

ㄧ進門先索取菜單入內點餐,劃完餐後到櫃檯結帳即可。

多人作業出餐速度很快

🍜 招牌必點-#排骨酥麵&#排骨酥冬粉

大姐說超好吃,湯頭看是濃郁看喝下口卻是很清香一點都不油膩,配上外酥內嫩的排骨酥,美味至極。建議可加一些烏醋可讓湯頭有不一樣的風味喔!另外主食也可以更換成冬粉或是米粉。排骨的軟度讓小小都可以咀嚼的喔!

🍚#紹興滷肉飯

肥肉滷製、肥而不膩,入口即化,配上辣菜脯,令人一口接一口好過癮。飯控的推薦點大碗的才滿足👍

🍜#古早味乾麵

令四寶一家讚不絕口的乾麵,肉燥香氣十足,搭上Q彈的麵條,完整吸附湯汁,吃起來很過癮。

🥣#排骨酥湯

吃滷肉飯、乾麵必配湯品。軟爛的排骨肉,讓小小孩都非常好入口。

🥬#燙青菜(時節蔬菜)

現燙的油菜拌入蒜蓉與醬汁,鹹香味超下飯

🍽️#各式滷味小菜

滿滿的配菜可以選配,每樣都滷的非常入味,搭配店家自製的辣椒,連小孩都說好好吃🤤

喜愛吃辣的朋友,記得加一些店家自製的辣椒醬!乾麵、小菜必加👍

小菜的靈魂。

如果你計畫前往大甲鎮瀾宮參拜,不妨把這家豐原排骨酥麵納入你的行程吧!

📍特食 豐原排骨酥麵 

📌台中市大甲區蔣公路213號

⏰營業時間:10:30–14:00, 16:30–21:00(週二公休) 

✅粉專:特食豐原排骨麵

✅IG:特食豐原排骨麵

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