假日帶孩子品嚐美食,今天要介紹的是位於#大甲鎮瀾宮附近 的特食 豐原排骨酥麵。這家 #特食排骨酥麵 開了30年的老字號店,目前由第二代經營,用餐時刻通常是滿滿的人潮,裡面都是一直滿桌,桌上的餐碗都來不及收拾,就知道生意多麼好了。
店內環境明亮又整潔,座位寬敞。
店內用餐的餐具和醬料需自取。
ㄧ進門先索取菜單入內點餐,劃完餐後到櫃檯結帳即可。
多人作業出餐速度很快
🍜 招牌必點-#排骨酥麵&#排骨酥冬粉
大姐說超好吃,湯頭看是濃郁看喝下口卻是很清香一點都不油膩,配上外酥內嫩的排骨酥,美味至極。建議可加一些烏醋可讓湯頭有不一樣的風味喔!另外主食也可以更換成冬粉或是米粉。排骨的軟度讓小小都可以咀嚼的喔!
肥肉滷製、肥而不膩,入口即化,配上辣菜脯,令人一口接一口好過癮。飯控的推薦點大碗的才滿足👍
令四寶一家讚不絕口的乾麵,肉燥香氣十足,搭上Q彈的麵條,完整吸附湯汁,吃起來很過癮。
吃滷肉飯、乾麵必配湯品。軟爛的排骨肉,讓小小孩都非常好入口。
🥬#燙青菜(時節蔬菜)
現燙的油菜拌入蒜蓉與醬汁,鹹香味超下飯
🍽️#各式滷味小菜
滿滿的配菜可以選配,每樣都滷的非常入味,搭配店家自製的辣椒,連小孩都說好好吃🤤
喜愛吃辣的朋友,記得加一些店家自製的辣椒醬!乾麵、小菜必加👍
小菜的靈魂。
如果你計畫前往大甲鎮瀾宮參拜,不妨把這家豐原排骨酥麵納入你的行程吧!
📍特食 豐原排骨酥麵
⏰營業時間:10:30–14:00, 16:30–21:00(週二公休)
✅粉專:特食豐原排骨麵
✅IG:特食豐原排骨麵
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