今天要介紹一家來自台北的法蘭司烘焙,店家最知名的產品是維也納牛奶麵包,我個人最喜歡香草乳酪球,不是用香草精的乳酪球,推薦給大家!👍
法蘭司烘焙在台北有好幾家分店,有實體店面也可以網路宅配,也有獲得許多獎項,這次是的甜點是家人買的,網路宅配寄來的,所以價錢我都是看店家網站的。
⭕我有上網看一下店家介紹,法蘭司烘焙現在和食物銀行合作,固定寄送麵包給各個基金會、教養院,還會把每天賣不完的麵包,分送給需要幫助的人,我覺得這個行為很讚👍希望有更多人可以吃到麵包。
✔這次家人訂了兩種產品,香草乳酪球與波士頓捲。
1.香草乳酪球$240(20顆):
我個人很喜歡這個乳酪球😍,我個人很愛乳酪,店家的乳酪球不是整顆都是乳酪,上層是酥酥有點餅感的口感,下層才是乳酪,甜度的部分不會很甜,我覺得甜度剛好,也可以直接看到香草籽,不是化學的香草精,看得到真材實料!👍
黑黑的小點就是香草籽。
2.波士頓捲$220:
平常都是吃到波士頓派,店家變成蛋糕捲,這款我覺得普通,就是奶油蛋糕捲,蛋糕體我覺得有點微甜,可能要配茶或咖啡,比較不會膩。😊
✔整體來說:
法蘭司烘焙的香草乳酪球我真的很喜歡,推薦大家可以試試,乳酪控會喜歡😋,波士頓捲就略顯普通,下次會想要試試最招牌的維也納牛奶麵包!可以上店家官網看宅配優惠喲!
💬店家資訊:法蘭司烘焙
🔎臉書:法蘭司烘焙
🔎官網:https://www.bakehouse.com.tw/about
🔎IG:gaonzoubakehouse
📬地址:台北市建國北路二段151巷30號(民權總店)
⏰營業時間:
週一至週五 07:00-21:00
例假日 07:30-21:00