2022逛市集必看攻略！高雄20間特色攤車美食大集合 | 高雄美食 | 市集攤車
高雄不只擁有陽光與海港，廣大腹地孕育許多充滿熱情創業的年輕人，近幾年出現許多極具創意與特色的攤車商家，穿梭在大大小小的市集活動當中，身為假日沒事就喜歡跑市集的我，也幫大家統整了20間攤車美食，從正餐到點心、飲料都有選擇琳瑯滿目絕對不能錯過~
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1. ONE-R 章魚燒
營業時間：13:00-20:00(週日公休)
電話：07 269 3609
地址：高雄市文武三街51號
IG：https://www.instagram.com/oner.2017/
每次市集永遠排上滿滿人潮的"ONE-R 章魚燒"，後來開設實體店面也十分受歡迎。私心最喜歡墨魚明太子口味❤️黑色外皮吃得出淡淡海鮮香氣，中間包著一大塊完整的章魚，搭配明太子醬鹹香夠味。
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2. Her呷 雞蛋糕
營業時間：平日 13:00-18:00 / 假日 13:30-17:30 (公休日不固定)
地址：高雄市前金區允文街22號
IG：https://www.instagram.com/hereat_2019/
最美攤車闆娘~完全是用生命在烤雞蛋糕，從小小的攤車做到店面真的不簡單，為了加快出餐速度，設備也升級到三爐烤模，不會像以前那樣排隊等到天荒地老
每次去都有不同的新口味，目前最喜歡紅豆QQ麻糬
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3. Holycow手工漢堡
營業時間：週二至週六 14:00-20:00或完售
地址：高雄市鼓山區明華路75號1樓
IG：https://www.instagram.com/holycow.burger/
最強攤車漢堡也在去年11月開設實體店面，厚實手打肉排咬下去會噴汁的程度超爆好吃，推薦必點我最愛的"威士忌BBQ牛堡"
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4. 頑固油飯
IG：https://www.instagram.com/onegu.2019/
使用北港黑麻油製作油飯，口感Q彈粒粒分明，配上重口味鴨賞與香菜很特別，店家自製麻藥鳥蛋也超好吃帶點辣度很唰嘴
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5. H&H Churros 現炸吉拿棒
攤車資訊：https://www.instagram.com/h.h_churros/
近期最喜歡的甜點攤車😍可以看到現場製作吉拿棒的過程超療癒～吉拿棒炸的外酥內鬆軟，和平常吃到太有嚼勁的口感不太一樣，很好咀嚼我覺得蠻不錯的，覆盆莓果醬酸甜酸甜，會忍不住一個人吃完整盒。
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6. 胖奇熱狗 Punch Hotdog
營業時間：16:00-21:00(週一公休)
(以店家限時動態公告為主)
地址：高雄市新興區文橫二路143巷37號
IG：https://www.instagram.com/punch_hotdog/
萬聖節限定眼睛造型實在太可愛👻滿滿的特製肉醬+黃芥末醬，搭配兩種德式香腸和生洋蔥很夠味！
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7. 富士先生雞蛋糕
攤車資訊：https://www.instagram.com/im_mrfuji/
富士山造型真的超療癒🗻外層帶點酥酥的口感咬下去很紮實。
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8. 樂咖大阪燒
攤車資訊：https://www.instagram.com/the_carrrrrr/
大阪燒咬下去🈵️滿扎實的高麗菜清脆鮮甜，(不是像夜市賣那種一塊麵粉煎餅)，搭配九層塔炒雞肉香氣濃郁，再淋上特製醬料和美乃滋認真超讚推爆👍🏻
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9. R.E 手沖泰奶
營業時間：12:00-20:30(週日公休)
地址：高雄市鳳山區文清街124號
IG：https://www.instagram.com/r.e_thai.tea/
甜度冰塊固定對我來說還是稍微有點甜，但茶香濃郁很順口朋友很喜歡。
鳳山本店隔壁是賣泰式料理的攤車"制私"，打拋豬很好吃~
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10. 囍丸 Hopeyaki
攤車資訊：https://www.instagram.com/hopeyakivegan/
無蛋奶、五辛的純素蔬食丸子燒，內餡有高麗菜、玉米、杏鮑菇等等，上方的醬則是老闆娘用豆漿和豆腐做成，外皮烤到焦脆完全不會有在吃素食的感覺。
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11. 花荳燒
IG: https://www.instagram.com/magedoggy/
超可愛法鬥造型雞蛋糕，皮薄餡多，邊邊烤到微焦脆，蛋糕體鬆軟不油膩，老少咸宜的散步點心
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12. 泰奶奶的 ThaiGrandMa's
營業時間：10:00-22:00
電話：07-3212866
地址：高雄市三民區瀋陽街152號
IG：https://www.instagram.com/thaigrandmas/
從攤車起家可以說是高雄泰式奶茶的始祖！現在在台中也有三間分店，
除了一般基本還做出多款變化創意口味，喜歡茶味明顯可以點曼谷奶茶🧡
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13. 毛利鬆餅 Maori waffle
攤車資訊：https://www.instagram.com/maori_waffle/
大大推提拉米蘇口味的鬆餅！！！馬斯卡彭乳酪搭配法芙娜可可粉，鬆餅外層微酥，內部鬆軟香氣濃郁，是逛市集會想要再去吃的攤車小點心🤤
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14. 明宏拔絲地瓜·國宴點心
攤車資訊：https://www.instagram.com/mh_sweetpotatos/
從夜市起家的拔絲地瓜，剛炸好外酥內軟非常唰嘴，還可以訂購冷凍宅配喔。
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15. 一樂冰
攤車資訊：https://www.instagram.com/onehappyice/
豆花也可以邊走邊喝好方便！和傳統扎實綿密的口感不同，改良過後喝起來比較滑順，搭配珍珠奶茶也不違和甜度適中。
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16. 桃呷糯米炸
攤車資訊：https://www.instagram.com/tao__jia/
算是近期比較新的攤車小點心，將古早味白糖粿做出變化創意口味，每次會有大概8-10種可以選擇，炸得外酥內軟口感Q黏還不錯。
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17. 一饅頭店
IG：https://www.instagram.com/amantou.studio/
高雄超紅的饅頭店，主打多種包餡口味十分誘人，偶爾才會到市集擺攤，很幸運能吃到這款限定版。
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18. 怎麼吃 How to eat
攤車資訊：https://www.instagram.com/howtoeat51/
手工黃金磚使用米漿和台灣菜頭製作，蘿蔔糕吃起來口感偏軟，建議敢吃辣的話加辣椒醬會比較夠味。
19. 熊老闆地瓜球
IG：https://www.instagram.com/bossbearqq/
地瓜球有四種口味：原味、梅子、海苔、椒鹽，吃起來口感扎實，不是空心感的那種，能品嚐到地瓜本身食材的香甜
近期還有新的炸糰子也不錯
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20. 逐夢烤餅
IG：https://www.instagram.com/dream_scones2019/
滿滿餡料烤餅，海鮮搭配高麗菜絲與泰式醬汁清爽開胃
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