防疫美食｜高雄汕頭火鍋唯一推薦【名家】獨家沙茶超好吃

防疫期間又遇到下雨，真的很想喝熱騰騰的湯啊！

叫過幾次外送，只有吃到幾次很不行的火鍋🥲真的是覺得夠了！

還好疫情來臨前喜歡的火鍋的「名家汕頭沙茶火鍋」可以外帶！

這真的是在高雄汕頭火鍋唯一推薦啊，個人覺得比美麗島那個好吃🤭我沒有特別喜歡汕頭火鍋的湯底味，但名家的湯很可以！之前內用都會加湯加好幾次～外帶的話湯煮久了會稍微有點嫌，記得趁還沒開煮前小喝一下！

我其實是個不吃沙茶的人，火鍋沾醬不用說，烤玉米也不喜歡沙茶，一些羊肉炒飯炒麵會有沙茶我也很不喜歡，但、是！名家的沙茶好像是自己做的，搭配蔥、蒜、辣椒和洋蔥，吃沙茶配飯我可以！這真的不是一般沙茶醬的味道～不愛沙茶的任可以吃看看，愛沙茶的人可能會愛到瘋掉(?

名家的餃類都是手工製的，喜歡吃餃類的人不要錯過！另外有幾樣必點要推薦一下！

✔️魚冊：吃了很多次，我還是不知道它是什麼，大概就是一個有魚肉的餃類概念？沒關係，總之就是很好吃，別的地方也沒看過

✔️凍豆腐：跟外面的凍豆腐不一樣！是認真用豆腐凍成的凍豆腐（不然其他的到底是🤔）吃起來軟嫩很多，口感跟平常吃到的完全不同！喜歡吃豆腐的一定要試看看！

✔️蛤蜊：名家一定有超強的配合廠商，或是挑蛤蜊達人！每次都肥到亂七八糟的，喜歡唱蛤蜊的人可以買一份回家煮（畢竟自己買可能挑不到如此肥美的🤣）

外帶可以選擇請店家幫你煮好，或是自己回家煮，你也可以指定某些東西先不要煮ex.蛤蜊。有大小份，本身都有付肉片、高麗菜和一些料，一個人吃的話可以點小份的不用多加料，小份加料3-4人其實就很夠了，我們很難控制自己不要點太多🤣

建議先打電話去訂，阿姨可以給你準確的取餐時間，醬料也都會幫你包好，需要什麼也可以在電話中提前跟阿姨說好，到了付錢拿了就可以走超方便！

名家汕頭沙茶火鍋

• 高雄市新興區渤海街4號

• 07-2267230

疫情期間餐飲真的大受影響

希望這些好吃的東西都能撐過疫情🥲

#高雄外帶美食 #防疫美食