想念日本的時候就來這一味！？｜高雄市左營區_邁泉日式豬排MAiSEN

我是想跟全世界的美食談戀愛的S小姐，聽起來有點貪吃，有點貪心；但，我確實是真心愛著所有美食的。

原本期待著微解封的各行各業，再次慢下了腳步，因為疫情管制持續延長到7/12，這段時間，雖然大家生計都不好過，但也因為如此，更有同島一命的共識，一起守法、防疫，守住家園！不只是為了健康，也是為了經濟可以再復甦。

突然很想念常常出國的日子，你們呢？我最想念的就是日本了，疫情前除了常常飛日本，也曾因為進修短居一陣子，特別愛吃日式食物的我，那陣子每天都開心的大啖道地日本食物！除了數不清的拉麵、壽司，炸豬排也是令人印象深刻的食物。

今天要跟大家分享位於左營區漢神巨蛋百貨四樓的邁泉豬排，以軟嫩聞名，標榜筷子就能夾斷的豬排，是店裡的招牌，強調與日本同步的四季食材，之前曾經到過餐廳內用，在日本的時候更常在超市購買三明治跟迷你漢堡，沒錯，在日本的邁泉可是非常親民的人氣餐廳，在超市就可以買到相關商品，但是在臺灣得去百貨大排長龍。

一直都有推出商務便當的邁泉豬排，最近推出的是價格平價的便當系列，盒裝質感一樣不差，主菜、湯、飯分開，十分整潔。建議還是要先打電話預訂，否則現場等候，現點現做，也是需要一些時間的。

我買的是腰內炸豬排便當，打開便當一看，乾乾淨淨的擺盤，看了就很清爽而食慾大開，內有小菜、生菜（高麗菜絲），以及主菜腰內炸豬排，外帶的口感和內用一樣，筷子就能輕鬆夾斷的肉，非常軟嫩，淋上豬排醬更是美味，一旁還有胡麻沙拉醬供高麗菜絲使用，兩種醬料都用小盒子裝得好好的，方便取用。

大家知道吃日本定食其實是有順序的嗎？還是都是隨個人喜好直接開吃呢？一般來說，在日本吃定食的順序是以米飯為中心，定食送上來後，會先吃一口米飯，再喝湯，接著吃小菜跟主菜，再吃一些米飯，如此循環的吃法，為的是讓蛋白質和脂肪的攝取可以平衡，當然也可以看本身對米飯的喜好、需求做調整。

粉絲敲碗S吃播的邁泉豬排餐盒，享譽日本東京，擁有50年歷史，果然沒有讓人失望，不失水準的食物，吃著吃著好像又離出國去日本近了一些呢！

好好吃飯才能好好去愛，好好防疫才能早日回到日常中的平常，大家一起努力吧，天很快就會亮了，我是S小姐。

店名：邁泉日式豬排MAiSEN

地址：高雄市左營區博愛二路777號4F

營業時間：11：00～22：00（同漢神巨蛋營業時間）

電話：07-5535880 

粉絲頁：邁泉日式豬排MAiSEN

波波黛莉Ｓ小姐美食吃播：

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