『爆汁厚杏包菇&酥皮脆皮雞排 』高雄食記 炸魂雞排 鼓山區 美術館
- 炸魂雞排美術館店
- 高雄市鼓山區美術館路57號
打開熊貓找餐點(我跟寶寶第一次一起用熊貓叫餐~🤤)
訂了一間寶寶平常有在吃的店
聽寶寶說雞排很大很厚很厲害👀
🔹復刻雞排-加辣(原價70元):熊貓85元
傳統酥皮,寶寶只吃過這款,真是專一☺️,
肉真的好厚~~~
寶寶一直餵我吃可能覺得我的手廢了吧👌
我自己吃的感想是肉很嫩,沒有過多的調味很合我的胃口,
是我有記憶以來看過最厚的雞排(但我的記性不大好是真的)
而且還有湯汁流出來,我又滴的到處都是了…🙂
(第一張可能有87%是炸魂雞排…誤植)
(畢竟雞排炸過都高達87%相似度 …ˊˇˋ)
🔹炸魂雞排(原價70元):熊貓85元
現代脆皮,麵衣不會很厚,也不會刮傷牙齦肉😤,
以前在台南住常常吃到會刮傷牙齦肉的雞排!
可是我就越來越愛吃脆皮了,
每一次吃都像在挑戰硬碰硬🤗
這個脆皮很溫和,吃起來比酥皮的還要香,
分量大到我吃1/3塊就放棄了,
給寶寶狗當明天晚餐👀 (???)
🔹厚切杏鮑菇(原價35元):熊貓45元
好厚又有湯汁,最好吃no. 1,
三張版面都給它,胖胖厚厚的吃起來超爽,
最後根本都在跟寶寶搶吃杏鮑菇,
份量很足兩人搶食沒問題,重點還是它有三公分厚,
難怪寶寶那麼推薦這麼愛!!!說是一定要點!!
我也徹底愛上QQ!!!
以下普普說雷也不雷
🔹洋蔥圈(原價30元):熊貓40元
洋蔥圈必點的寶寶,這次我沒問就直接點了,
結果我們不約而同覺得很普通,
我甚至吃不到洋蔥的感覺,硬硬脆脆的~
🔹米血(原價30元):熊貓40元
唯一的優點就是沒腥味,炸的比較乾,
最後我只吃了兩片,分量很多又切很大塊,
一樣吃不完留給寶寶狗當晚餐😘(???)
🔹黃金地瓜(原價40元):熊貓50元
寶寶覺得不錯的點是不會像一般炸地瓜條超粗,
這個真的細細的像脆薯粗度,
他滿意這種粗細👌
我會覺得普通是因為喜歡粗地瓜條才能吃到地瓜甜味鬆軟口感😽
以後還會再試試其他副餐炸物~
小點心ng真的小問題而已,
主要招牌要做的好吃才是讓人提高回頭率的重點🙂❤️
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