超霸氣的海鮮拼盤、多種和牛|一品府
捷運中山國中站附近的【一品府 御膳鍋物】,菜單選擇多樣,光是湯頭就有8種,環境舒適、座位空間寬敞還有大理石紋的桌面,還有和牛和霸氣的海鮮盤,附有自助飲料吧和小美冰淇淋。
整體吃下來很滿意,平日還有外帶/外送限定的商業午餐,之後也想試試看。
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▪黃金豆腐
雞蛋豆腐裹粉油炸,外酥內嫩,沒有油耗味,好吃,不愧是店家招牌。
▪️酥炸金針菇
可惜有點油耗味,加上沒有多餘調味,菇的土味明顯。
▪️麻辣豆腐
味道有滷透進豆腐中,香麻微辣,可以在鍋物上之前先止餓。這裡的豆腐類產品表現都很好,讓人想加點。
▪️燒酒鍋湯頭
微微燒酒相搭配濃郁藥膳風味,初嚐有酒香後韻是當歸。
▪️鮮味石頭鍋
一開始沒有跟肉一起炒比較保有湯的原味,百搭各種肉、海鮮和火鍋料。
▪️紐約客A5和牛
油質分布均勻,肉質鮮嫩入口即化,鮮而不膩。
附有海鹽、柚子醋和胡麻醬,海鹽裝在可愛的蜜蜂容器中。
▪️梅花豬肉(100g)
歸類在菜盤7選1的肉很有誠意,口感Q彈有嚼勁。
▪️生食級干貝
品質好,隨便煮都好吃。
▪️天使紅蝦
肉質飽滿、口感好。
▪️嚴選土雞蛋餃
的確是有挑過,蛋皮和內餡都不錯。
▪️農家蔬菜盤
料的種類不少,份量也夠。
▪️奶茶(無限暢飲)
和坊間火鍋店奶茶不同,沒有廉價奶味取而代之的是一股濃厚茶味。
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【一品府 御膳鍋物】
📍104台北市中山區錦州街441號
📞 02 2502 2985
🕦11:30-15:00、17:00-23:30