古早味=燒焦?? 真的有人愛喝燒焦味的豆漿嗎
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來到捷運東門站
探頭看看這次大排長龍的店家是什麼呢
原來是【青島豆漿店】
看著菜單,默默觀察著大家都點了些什麼
發現必點的除了豆漿外
還有燒餅、肉餅、韭菜盒
面皮都是現場揉捏、包餡、烘烤
因為我只有一個人吃
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所以就點了豆漿和韭菜盒來嘗鮮
豆漿帶有濃厚的焦味
第一次喝到可能會以為是煮到燒焦
但朋友告訴我
老一輩的人其實喜歡的就是帶有焦香的這一味
為了實現 實驗精神,我已經多次回購
但每次喝到都是帶有焦味的
故 事實證明 【青島豆漿店】就是主打焦香味豆漿
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但我個人比較偏好沒有焦味的濃厚款
所以焦香味的我完全不行!!! 韭菜盒的部分
他們的燒餅、韭菜盒都是用烤的
完全不油,但吃到後面感覺有點太乾
外皮薄而焦香
【青島豆漿店】比較不是我愛的口味
但看著大排長龍的居民常客們
便可以知道他們還是有忠實的愛好者
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飲食的口味本身就是見人見智
這邊提供給大家做參考~~~