輕鬆完成一日三餐!朱記美味小米饅頭、蔥油餅、水餃、牛肉麵一鍵宅配到你家
相信大家一定加減有聽過朱記餡餅粥店,是在台北大名鼎鼎的老字號北方麵食名店。其實朱記也有冷凍包宅配到府的服務!價格比實際到店食用便宜一些,烹調方式也非常簡單,簡單就可以吃到店內的美味,如果是朱記餡餅粥店的忠實粉絲千萬不能錯過啊!
口感扎實的手工饅頭!小米黑糖一次滿足
看我蒸電鍋蒸到饅頭皮被電鍋壁撕掉就知道朱記的饅頭有多~大顆!這饅頭不只大顆,看剖面圖就知道內餡也是非常扎實,不是包空氣的。
我本來對饅頭很沒愛,但朱記的黑糖饅頭剛剛好的甜度和小米饅頭的唰嘴,讓我不知不覺就把這幾顆饅頭啃光了(望向熱量QQ)
層次感豐富的招牌手工蔥油餅
朱記的蔥油餅厚度介於一般的蔥油餅和蔥餅之間,比市售蔥油餅再有一些厚度,讓他咬起來更有豐富的層次感。
烹調方式可以選擇平底鍋油煎或是氣炸鍋,煎鍋烹調色澤金黃口感Q彈,氣炸健康酥脆,不用擔心吃起來會太過油膩!(照片中的朱記蔥油餅我是使用氣炸鍋烹煮,180度雙面各六分鐘)
皮有嚼勁餡料飽滿的超帶勁水餃!
我開的這一包是玉米豬肉水餃,朱記的水餃每一顆都超大顆!
水餃的表皮是有些厚度,很Q而且有嚼勁的,內餡也超級飽滿。看下面這張剖面照就知道,朱記水餃的料多不是只出現在包裝的產品照上,實體的水餃餡也是滿滿的玉米,吃完我覺得是會願意回購的品項!
肉多味美的牛肉麵!簡單配料就能吃飽
朱記的牛肉麵有紅燒和清燉兩種湯頭,麵體有細麵和刀削麵可以選擇,照片中這款是朱記的紅燒半筋牛肉細麵。朱記的牛肉麵是使用牛筋的部位,總共有四五塊而且還不小,即使沒加什麼配料還是可以吃得很飽!
吃起來和實體店內的沒什麼分別,料理方式就只是隔水加熱而已,所以不會有太大的差異,如果是朱記的粉絲最推薦這款牛肉麵!
以動輒$200以上的冷凍宅配運費來說,在熟客選物購買運費只要$100算是很優惠。加上熟客選物店中還有鳳梨酥、米餅等點心,從正餐到下午茶、宵夜可以一鍵全部下單,對我這種懶人來說超級方便。從這篇文章的連結到SOOCKER熟客選物,購買還有2%的line points回饋呢!也歡迎吃過的人和我分享心得喔~
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