防疫生活提案之周末吃什麼

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    三級警戒已經很久了,想必各個產業都會被這波疫情影響嚴重,其中最嚴重的應該就是觀光產業以及餐飲行業了!不能出國、少在許多人的密閉空間、餐廳不能開放內用等等,不管大小企業都有一定程度的影響,所以許多餐廳開始紛紛跟外送平台合作,或是減少營業時間來降低成本。

   能夠理解餐飲業的不容易,所以如果有能力勢必要支持一些餐飲行業的!不過我也趁著這次的疫情,嘗試了之前就有想要去餐廳享用,但一直沒有機緣嘗試的餐廳,這周末利用了Uber Eats選定了兩間餐廳做為周末兩日的晚餐。

週六吃什麼:夏慕尼 新香榭鐵板燒/法式嫩煎鴨胸

   這個週六晚餐我點了一份夏慕尼的法式嫩煎鴨胸搭配三品副餐這樣總共是588元,搭上Uber Eats的優惠以及運費後總計是565元。副餐品項我選擇了:法式玉米濃湯、培根凱薩沙拉以及青檸檬冰沙,另外追加了一份帕馬森起司麵包兩入。

   因為是跟家人分享的關係,法式玉米濃湯我個人是沒有喝到的,但包裝盛事精美不愧是王品旗下的餐廳。隨餐有附贈三樣醬料,分別是佐法式嫩煎鴨胸的紅酒醬、搭配沙拉的凱薩醬還有帕馬森起司麵包的蒜味魚子抹醬(不過我個人沒有使用醬料的習慣,所以三款醬料我都沒有使用)。

   法式嫩煎鴨胸送到時已經是可以入口的溫度了,吃起來的口感確實很嫩且滑順,有點嚼勁,是我喜歡的口味;培根凱薩沙拉我是不沾醬直接吃的類型,所以吃起來更清爽無負擔;帕馬森起司麵包不沾醬直接品嘗也很夠味,烤得剛剛好,外皮稍脆內在軟綿。但唯有青檸檬冰沙讓我覺得太酸了!

週日吃什麼:歐吧噠韓餐酒/半半炸雞(S)

   這周日也還是來訂了一餐也是可以和家人分享的韓式炸雞,我喜歡韓式炸雞的原因除了口味多元外,就是裹著濃郁的醬汁會想讓人一口接一口啊!如果有半半炸雞可以選擇我一定會點半半炸雞,因為可以一次吃到兩種口味。

  歐吧噠韓餐酒在Uber Eats上的名稱是歐吧噠韓式炸雞,總共有六種口味可以選擇:原味、韓式招牌洋釀、火山洋釀、雪花起司、蜂蜜奶油以及醬燒。韓式招牌洋釀是必點的口味,另外一種本來是在蜂蜜奶油和醬燒做抉擇,但因為醬燒口味的韓文跟英文都有寫蒜頭,所以我後來就選擇了蜂蜜奶油,外加一罐我最愛喝的水梨汁。

  雖然說他是小份的韓式炸雞,但我覺得它的分量其實不小,我家四個人就很足夠了。韓式招牌洋釀吃起來就是甜辣甜辣的口感,他的口味即便是平常不太能吃辣的人都還是可以接受的,因為辣味的刺激性不高,不過如果是火山洋釀就會比較辣了!蜂蜜奶油口味的聞起來真的跟之前很紅的蜂蜜奶油餅乾一樣香甜,吃起來也不輸洋釀喔!總體來說這家的炸雞吃起來外皮不會因為裹醬而太過軟爛,反而是脆皮的口感;雞肉的肉汁鎖在內整個就是很Juicy。

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   整體來說這個周末很充實,吃到了一直很想吃的夏慕尼鐵板燒也吃到了朝朝暮暮的韓式炸雞,雖然疫情的關係我們無法和三五好友出門聚餐,大部分的時日都在家裡煮,但用外送平台叫三餐中的一餐除了可以換換口味外,還可以用微薄的力量來支持這些辛苦支撐的店家們喔!

P.S.照片上的愛心原本都是三顆的喔!但因為排版需要的關係,所以少掉一顆心,並不是因為哪家更喜歡喔!

Ann的食與生活

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