WFH時冰箱最不能少的就是「水餃」
但這次真的太誇張了~
水餃控要來介紹 #水餃界的勞斯萊斯
高麗菜豬肉 $80
泡菜豬肉 $90
韭黃鮮蝦 $100
田園野菜 $90(素食)
玉米牛肉 $110
干貝豬肉 $180(海陸雙饗)
還沒下鍋就先被水餃的尺寸嚇到
根本是XXXL !!真的很大顆飽滿
我吃5顆就有飽足感了😍😍
#韭黃鮮蝦 每顆都有一隻完整的蝦仁
而且皮厚Q彈有嚼勁無論是煎、煮都很適合
最近WFH流行的吃法是將水餃加入火鍋中
我最推薦將蝦餃放進麻辣鍋或泡菜鍋
吸收湯汁後好吃度UPUP
另外大推薦的是 #田園野菜水餃
素食可食,可以看到餡料非常豐富
推薦做成煎餃或是蒸餃都很適合
這絕對是我防疫以來吃到最厲害的素食水餃
不會有明顯的菜味,反而很清爽
做成蒸餃搭配薑絲、辣椒、醬油、醋更對味
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