【新北美食】牛肉厚嫩帶筋,餛飩大顆包肉和菜,麵條選擇多,好吃麵店推薦!
【📍新北樹林區|#太元街牛肉麵大餛飩】
🔹#牛肉麵 $110 (小碗,寬麵)
牛肉麵是紅燒口味,鹹淡適中🍜
牛肉滿大塊是有厚度的,不是薄薄的肉片
而且很驚訝的是牛肉還帶有一點筋,超級軟嫩!!!😋
麵條的話有很多選擇
有陽春細麵、寬麵、油麵、意麵、粄條、米粉、冬粉
我這次選擇的是陽春寬麵,麵條軟硬度適中
我覺得這很重要~超討厭麵條被煮的爛爛的
🔹#麻醬餛飩乾麵 $65 (小碗,寬麵)
餛飩算滿大顆的,裡面包菜跟肉
餛飩皮比較緊實,不會太薄也不會太厚
味道算普通,沒有不好吃,但就是沒特別驚艷~
我不知道是老闆忘記加麻醬
還是他的麻醬跟我想的不一樣
因為我好像沒吃到麻醬味,反而有種麻油味🤣
🔹#燙青菜 $30 (大陸妹)
燙青菜有大陸妹和地瓜葉兩種選擇
我覺得滿便宜的,很多外面都賣35、40元左右
青菜會淋上滷汁,好吃不會太鹹~
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雖然是家一般的小吃店
但我覺得很讚的是辣椒用的是生辣椒!!!!!!😍
每次只要看到店家用生辣椒
心裡就會先默默給他超高分哈哈💯
只要料理有加生辣椒都好吃啦!!
整體來說是好吃的,還會再回購~~😋
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🏠太元街牛肉麵大餛飩
📍新北市樹林區太元街51號
⏰10:00-22:00
☎️0983 577 222
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本文非業配,以上純屬個人真實感受~
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