台中西區|發愣吃VARMT|文青麵店|激推皮蛋拌麵

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📍台中市西區模範街18巷2號
☎️0911 506 875
#狼狽吃台中
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📌室友的晚餐 $118(+皮蛋$20)
以蒜頭、雞粉、花椒粉、黑胡椒粉調味🥣
我覺得每種食材的比例調配得恰好
吃起來並沒有視覺上那麼辣
其實只有微微微微辣而已吧~
上層鋪滿蔥花
底部有豆芽菜、豬肉片
蛋黃則是增加了整體的濕潤度
整碗麵拌勻又鹹又香
越吃越順口而且停不下來
超適合重口味的人😎
喜歡吃皮蛋的話一定要加點!!!!!!!
拌在麵裡真的非常爽!

📌發愣辣拌麵$118
炙燒洋蔥、木耳、青蔥
裡面有辣肉醬
辣度較室友的晚餐高一些🌶️
但也只有微辣而已
吃起來蠻清爽順口的
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招牌復古頭的Logo
以麵食為主🥢
偏重口味
每種麵各有特色

以一般20歲女性的食量來說 💁🏻‍♀️
吃一碗大約8分飽😂

外觀和內部都簡單乾淨
用餐環境很舒服!
我真的好喜歡這家~~~~👍🏻
如果開在我家附近一定會一直去吃啦

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