【手殘系】做一本自己的水晶圖鑑吧！可以吃又晶瑩透亮的那種🤩

老實說這應該是上一期飲料吧的續集，飲料調著調著就想自己做果凍來著，覺得把一種形態（液態）的飲料做成另一種形態（固態）的點心很有意思。一起來看看我的水晶圖鑑上都有什麼吧！

準備材料：

西谷米、喜歡的飲料（現成或需要泡開的都可以）、洋菜粉（也可用泡軟的吉利丁片代替）、優格或優酪乳

教程：

① 西谷米煮法可參考：

• 西米露依個人可加可不加；主要是因為我上次買了一大袋，不努力一點消耗是不行的🤣

② 喜歡的飲料倒入洋菜粉煮開。

• 這裡用的是超商現成的蘋果紅茶，不太喜歡它單喝的味道，拿來二次加工剛剛好。
• 洋菜粉多寡會影響成形的結果哦，多一點才好雕塑水晶柱體的截面，不追求水晶感呈現的話，少一點也無妨。

③ 加熱過的飲料送入凍房，待至順利凝結果凍後取出，切成條狀鋪陳於西米露上方。幾匙優格、一截迷迭香做裝飾，就是可以吃又漂亮的水晶QQ囉 (๑´ڡ`๑)

一包洋菜粉可以做約三到四次的水晶QQ。第二次用稀釋過的桑葚濃縮汁製作，一顆被打8下的橘子，再倒入冰鎮過的雪碧，就一個字：絕！

第三次用友人送的咖啡即沖包，凝結後加一顆奶精球，除了好吃沒別的形容了！

一些筆記：

※還有什麼想看的題材可以底下留言，會盡量生產的。

※喜歡的話就點個小心心，敬請期待下一次的手殘系💕