因疫情的關係,這次同事生日就訂了離家近的糖馨烘焙工坊的造型蛋糕,給同事慶生。 同事很喜歡唐老鴨,所以就訂了6吋的唐老鴨造型蛋糕。 蛋糕體是巧克力,內饀選了布丁和黑櫻桃,拿到蛋糕和照片上相同,但唐老鴨和蝴蝶結是不能吃的只是擺飾。 以為蛋糕體外面是翻糖但並不是,是類似鏡面蛋糕的做法,蛋糕體本身不會很甜,但外層的綠色淋醬偏甜,素面有五彩繽紛的棉花糖,整體而言不錯吃,同事收到也很開心,下次有機會會再回購。 糖馨烘焙工坊 地址: 112台北市北投區光明路55號