忠青商行 - 文青飯館,有別於台南蝦仁飯 . 做出屬於自己的味道~~
這家位於《米其林必比登》名店【雙月食品社】隔壁
善導寺站,立法院旁賣著眷村美食
除了復古裝潢外,飯館內賣的每道菜都有自己特色
必點的有:極品好蝦炊飯、南部阿姨的手工香腸、忠青炸排骨...等
【蝦炊飯】 小$55 /大$75 / 加蝦 $45
生米加入蝦高湯炊煮,讓每粒米飯都吸收高湯精華
上面鋪滿鮮甜白蝦仁(約10隻) 嫌不夠蝦可再加$45 吃好吃滿~
搭配香煎土雞蛋 很幸福滿足的一碗
香煎土雞蛋,可選擇半熟或全熟 (半熟蛋蛋汁加入蝦仁飯也是不錯吃法~)
這道也是老闆為了愛吃蝦的老婆製作的料理~❣
【手工香腸】$35 香腸烤的焦香,肥肉比例較高,配著好朋友大蒜一起入口 讚
老闆則因為自己愛吃牛肉,研發【威士忌牛肉燥飯】,絞肉使用美國Choice牛肋條,保住肉口感和原味,再加入威士忌和獨門中藥醬汁燉煮~
雖然店內座位間距有些近、不時也需併桌,我會願意再特別去吃一碗蝦仁飯~
調味料區及無限供應的涼茶區, 辣椒醬自製炒出花椒香
眷村風味滷味 : 豆干切的薄薄的,吸飽滷汁入味
Menu by官網 價格以官網為準
地址:青島東路6-1號青島會館二館 @善導寺站
時間:11:00–15:00, 17:00–21:00
電話:2356 0008
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