熊的烹飪教室|銀耳蓮子湯
夏天就是需要清涼一下!
大家待在家裡都展現了自己的好廚藝
我的手藝不是太好但是我有一個萬能的媽咪(•̀ᴗ•́)و
跟大家分享我們家銀耳蓮子湯!!!
♡︎食材準備
1.新鮮白木耳 400g
2.新鮮蓮子 一小碗
3.紅棗 10顆
4.冰糖 50克
5.適量的蜂蜜
♡︎超簡單五步驟
♥︎步驟一、新鮮白木耳免泡水、去蒂頭,沖洗後手撕適口大小即可
♡︎步驟二、將1000cc的水中放入蓮子、紅棗與枸杞,熬煮至滾
♥︎步驟三、水滾之後,加入新鮮白木耳小火熬30分鐘
♡︎步驟四、熄火前依個人喜好甜度,加入適量冰糖攪拌均勻後即完成!
♥︎步驟五、放到冰箱裡去冰一晚,隔天要喝之前再倒入適量蜂蜜
Ps部分步驟說明參考自網路上的8more解說!
🌹平民燕窩養顏美容有超好喝♡´・ᴗ・`♡
(最喜歡稠稠的甜湯跟滑順的白木耳)