01｜哪呢?!「天婦羅」不是「甜不辣」?!竹原堂日式炸物之我們真的沒有賣甜不辣!
成功不是偶然，失敗不是命運
所以呢，我決定寫一篇文章好好的介紹我們的店
——竹原堂-天婦羅專賣
我們目前還只是路邊的小攤販
沒有內用區，只能來現場外帶或是透過外送平台購買
基本上就跟一般路邊鹹酥雞攤沒什麼兩樣
差別只在於我們賣的是——日！式！炸！物！
除此之外，我們堅持現點現炸，絕不預炸
所以檯面上擺放的都是新鮮的食材
不像一般鹹酥雞攤可能有部分是展示已經炸過的食物
廢話不多說先給大家看看我們的菜單吧
一定有人還在菜單上找尋著甜不辣
（尋尋覓覓～尋尋覓覓～一個～溫暖的懷抱～～）
沒錯啦！在我們的價目表上你是找不到「甜不辣」的！
因為我們就是真的沒！有！賣！甜不辣！
延伸閱讀： 天婦羅維基百科
接下來就介紹幾個店裡的招牌吧
🍤黃金炸蝦 70/3隻
這邊不得不說，我們的炸蝦真的頗受歡迎的，
許多客人來都是三份四份的再點
(可能開PA必備餐?) ※防疫期間請勿群聚
不管是胡椒粉還是辣粉
或是都不要灑粉，只要沾醬料的（醬料的介紹在後面）
都大有人在（亂用成語?）
簡言之，第一次來，黃金炸蝦必點來吃吃看！
🐔唐揚雞 60/小 100/大
我們的唐揚雞是選用「去骨雞腿肉切塊」，
相較一般台式鹹酥雞所用的雞胸肉，唐揚雞在口感上相對來說，是比較嫩的
也因為去骨，所以在吃的時候是非常方便的
（當然如果你是愛帶骨的口感，我們的唐揚雞可能就比較不合你）
延伸閱讀：日式唐揚雞VS中式鹹酥雞
題外話：不知為何常有客人來點餐都說成「我要一份”揚唐雞”」ㄏㄏ
雞蛋豆腐 40元
這是在正式營業前兩天才臨時決定賣的品項
只能說，真是個美味的意外啊～
外酥內軟的口感，如果覺得豆腐本身味道單調的可以試試看搭配我們的醬料哦
其他看似中規中矩的鮮蔬，它們跟你想像的味道的確是不會差到哪裡去
Ｂ！Ｕ！Ｔ！
我們的鮮蔬炸完之後卻可以保有水分、甜度、食材原有的鮮甜
真的拜託你吃看看
（especially爆水青椒跟完全不乾癟的四季豆，茄子也是強力推薦^^）
🍠手切地瓜條 40元
男女老少通吃，地瓜條真的受歡迎到不行欸
地瓜本身甜甜的滋味，有點扎實又帶點鬆鬆的口感，
不管搭配梅粉還是胡椒粉真的都不用怕踩雷
終於要介紹我們最特別的醬料啦！
柴魚醬汁與白蘿蔔泥都是我們自己煮，自己準備的唷！
不管是海鮮、雞肉、蔬菜都可以沾，
任何一樣搭配醬料都會變得很爽口
(約莫能降低87%你吃炸物的罪惡感)
大致上就介紹到這邊啦
以下附上我們的相關資訊
防疫期間不能出國
就找時間來吃天婦羅解解愁ㄅ
📌粉絲專頁：https://reurl.cc/W3O79L
🏮營業時間：17:30-00:00
😴每週三公休
📞預約電話：0988-294-332
📍地址：台中市潭子區榮興街79號（北屯區邊界）
