芒果起士蛋糕∣食譜分享

1 / 1
夏天來了，芒果季也到了～
炎炎夏日來一個免烤箱版芒果起士蛋糕！
如同冰淇淋口感的生乳酪其實一點也不難哦👍

這款芒果起士蛋糕的作法不難，但為了做出多層次的味道與外觀，還是需要時間進行多次的冷凍，稍微要有點耐心🤗

🚩準備食材

●底層餅皮：消化餅63g、無鹽奶油22g
●乳酪內層：

  • 奶油乳酪280g
  • 鮮奶油77g
  • 細砂糖31g
  • 鮮奶62g
  • 吉利丁片 4片
  • 愛文芒果2顆
  • 另準備：鮮奶油62g、細砂糖31g

🚩製作步驟

這次的食譜是參考Youtube《OREOの甜食町》的改版，若喜歡看影片教學也可以去參考她的影片哦～搜尋：芒果生乳酪蛋糕，就會出來了。

有芒果的夏天，有豔陽的夏天，
但我還是最想念可以去玩水、去爬山、去咖啡廳度過一個下午的夏天。

我是✦ 亮比shinyi ✦

如果喜歡這樣的圖文分享，歡迎追蹤我的IG ＠shinyi.bowl
我會常分享圖文食譜、烹飪相關的插畫故事，一起享受自煮樂趣和插畫吧☺︎

#芒果#芒果蛋糕#起司蛋糕#起士蛋糕#乳酪蛋糕#甜品#夏日甜點#食譜#圖文食譜#下午茶#可愛插畫#插畫#圖文#波波發胖

我是廣告，請往下繼續閱讀