網購推薦👉八戶八水產使用外銷等級活鰻讓你輕鬆變身鰻魚師傅上菜
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自煮防疫的日子還能不能變出更多好料呢?
想抓住全家人的胃就交給 #八戶八水產 @bahuba888
只要上網一鍵訂購在家也能端出 #鰻魚丼
使用「外銷等級」每尾250g的頂級活鰻
醬汁濃厚添加使用白米發酵後的味醂
讓醬汁嚐起來鮮甜不膩口(無多餘人工調味)
製作方式也毫不馬虎
嚴選日本最高品質4P規格的嫩鰻
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先將活鰻採用白燒的方式炙燒出炭烤香氣
再用「蒸」的方式使鰻魚軟嫩入口即化
最後蘸上蒲燒醬汁將魚皮烤到金黃
三步驟成就了鰻魚好吃的關鍵
再透過急速冷凍真空包裝,讓我們在家只要簡單加熱即可食用
我使用隔水加熱的方式解凍後約加熱3分鐘
亦可以使用蒸籠或是微波的方式
都很簡單、方便、即食
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只要將加熱好的鰻魚對切上桌即可
或是家中有孩子也切成約四公分的大小方便孩子們食用
袋子裡的醬汁也不要浪費
直接淋在飯上真的超級好吃~馬上大口扒飯
再簡單搭配一些蔬菜、溏心蛋或是涼拌小菜
就成就了一碗完美的鰻魚飯了~
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本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,產品介紹引用官網所載。