✓ 三級警戒再延長之微解封,盤點十個台港日韓,保證讓你從料理王升級為烘培甜點王的YT頻道!
三級警戒又延長了,不過變成「微解封」,就算是這樣大家外出還是要多多注意喔,也不能「「微鬆懈」嘿!在這麼長的時間居家防疫期,是否已經有人變料理王了?!可以參賽地獄廚房的等級了有沒有?!
據說....有人已經升級變甜點王了,哈哈哈哈哈,料理王不夠看了,飯後要甜點啊,下午茶儀式感也要有,不如自我再升級!還沒有升級的各位,不怕不怕,以下推薦的YT頻道,幫您整理了台、港、日、韓各國的優質且有特色的烘培甜點頻道,有些跟著做也不難(應該...哈哈),保證離甜點王又更靠近了呢!畢竟甜點是另一個胃啊~自己手作也是一種成就感與樂趣~對吧!GOGOGO!!
★ 台灣 ★
IG / FB / YT
厭世甜點店的頻道走的路線可以說是綜藝感十足,甜點師拿拿摳與團隊本身也有在台北開甜點店,影片內容充滿了拿拿摳魔性的笑聲及團隊搞笑的18禁對話(哈),除了拍攝甜點教學影片,也積極企劃許多試吃、來賓合作、烘焙材料與設備介紹...等節目,影片風格都很輕鬆又歡樂,讓想要學甜點的人也可以在愉快的心情下觀看學習,是我自己也會一邊看一邊大笑的甜點頻道。
I G / FB / TW / YT
RICO所經營創作的是一個二次元風格為主的餐點頻道,喜歡動漫、遊戲又想要嘗試手作餐點的人,一定不能錯過,影片中拍攝風格、音樂、道具、餐點也都非常講究,能夠把這樣主題與餐點結合,不得不說真的很有創意跟用心,讓人彷彿也置身在虛擬世界一起做餐點的感覺。
I G / FB / YT / Blog
OREOの甜食町的頻道走的是清新、舒適風格,不管是拍攝棚內的擺設、光線、配樂、字幕編輯都非常的用心,影片內容對於新手烘培者很適合觀看,對於烘焙設備、教學部分都很詳細,OREO本身是位手作烘培負責人外,也在Blog分享許多國內外旅遊的文章,大家有興趣可以到她的各個社群網站看看喔。
★ 香港 ★
I G / FB / YT
MoLaLa Cook的頻道內容,除了甜點以外,也有不少飲品的教學影片,內容上選擇蠻多台灣、香港的甜點製作,例如有:虎紋珍奶、楊枝甘露、九份芋圓、古早味蛋糕...等,讓許多想要學習時下很夯的台港甜點及飲品,就非常推薦這個頻道,拍攝佈景也與許多甜點教學所呈現的清新明亮風格不同,背景的搭配選擇暗色調,表現出一種質感專業的風格。
★ 日本 ★
I G / TW / YT
Yuyu's Sugar Art是以糖霜藝術餅乾創作為主的頻道,看到糖霜餅乾可以創作出這麼精美,真的是會發出少女的驚呼(哈),作品都超級細緻又華麗美,再加上手工精細的近距離拍攝,手真的要很穩不能抖(哈),才能慢慢的完成如此藝術的糖霜餅乾作品,這樣的作品也捨不得吃掉吧~就是擺在空間內當藝術品展示也很棒。
I G / bilibili / YT
如果你喜歡像中國網紅李子柒那樣中式田園仙境風格的,這個nekoniwa的頻道一定也會喜歡,算是西洋的田園仙境版(哈),創作者是住在美國鄉村的日本人,頻道內容主要以分享田園生活為主,有與寵物們的可愛互動,也有種植農作物和製作餐點、甜點的過程,也不用怕看不懂,也有中文字幕可以選擇觀看,整個氛圍看了真會讓人放鬆與療癒,也會讓人很嚮往這樣的生活。
★ 韓國 ★
blog / I G / YT
擁有四百多萬追蹤粉絲的Cooking tree頻道,如果本身有在做甜點的人,應該都有追蹤~此頻道拍攝風格走簡約舒適風,也不會有過多的配樂,就單純以ASMR收音,安安靜靜又很輕鬆的步調呈現,部分製作的甜點也不會說很複雜(看起來...哈),成品做出來都超整齊跟美,大家不妨可以到此頻道挖寶,看看有沒有想要做的甜點,因為種類真的非常多,一定會有想要嘗試做做看的甜點們。
blog / I G / FB / YT
Maison Olivia的頻道以藝術蛋糕創作為出名,做出來的蛋糕真的是藝術感百分百,裝飾風格有歐風、簡約、花卉...等都超美,頻道裡也有一般甜點製作的影片,所以在裝飾美感上比較屬於「自然美」的部分大家(哈),想要學也可以觀看其他非藝術蛋糕的影片,也都沒問題的!製作上也都很清楚,影片風格也很輕鬆、簡單方式呈現,就算沒有想要做甜點,純觀看欣賞心情上也很療癒。
I G / YT
此頻道創作者是韓國人,現正是美國的ICE (Institute of Culinary Education)烹飪教育學校學生,所經營的頻道內容除了甜點多樣化也有Vlog紀錄學校學習過程,對於想要精進自己,在烘焙學校方面的資訊或許可以看他的Vlog或實際詢詢問與她交流,影片中部分也會有中文、英文翻譯,大家也可以輕鬆觀看喔!
blog / I G / FB / YT
조꽁드 Joconde's baking的頻道目前主要以蛋糕居多,有藝術造型蛋糕、杯子蛋糕,每樣都很美跟氣質百分百,會捨不得吃(哈)影片有部分翻譯中文、英文,內容風格以清新及簡約方式呈現,想要學習的大家也可以一步一步跟著影片學習,做出來的蛋糕質感會跟在外面店裡賣的ㄧ樣美。
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★ 插畫 / 文 ➜ ShyShy
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