教大家簡單做漢堡
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(月曆透漏我做的月份 🤣)
材料(我做的是5-6人份)
肉餅:
牛絞肉 400g(豬肉相同)
板豆腐 400g
洋蔥 140g
蛋一顆
奶油 煎洋蔥以及肉餅所需
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其餘材料(自行決定)
麵包
起司
蔬菜
薯餅
生洋蔥
步驟一
先用奶油炒洋蔥 微焦化
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豆腐和絞肉混合
等洋蔥涼了之後混合
加入一顆蛋
緩和完畢捏圓壓扁煎一煎
肉快好的時候可以鋪上起司讓他融化
麵包也用奶油煎一煎裡面
堆疊加上佐料
大功告成
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材料幾乎都來自於好市多~