教大家簡單做漢堡

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(月曆透漏我做的月份 🤣)

材料(我做的是5-6人份)

肉餅:

牛絞肉 400g(豬肉相同)

板豆腐 400g

洋蔥 140g

蛋一顆

奶油 煎洋蔥以及肉餅所需

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其餘材料(自行決定)

麵包

起司

蔬菜

薯餅

生洋蔥

步驟一

先用奶油炒洋蔥 微焦化

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豆腐和絞肉混合

等洋蔥涼了之後混合

加入一顆蛋

緩和完畢捏圓壓扁煎一煎

肉快好的時候可以鋪上起司讓他融化

麵包也用奶油煎一煎裡面

堆疊加上佐料

大功告成

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材料幾乎都來自於好市多~