防疫美食🍴氣炸地瓜球(南瓜版)

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最近大家都變大廚了每天都看大家有不同花樣好強哦!

看到好多人做地瓜球!!!

想說我也來試試 氣炸地瓜球(南瓜版)

家裡蒸南瓜一半是餵歐里寶副食品

還有一半餵爸爸所以做這個

1.直接一顆下去蒸

2.把子挖掉取泥

3.趁熱拌入糖 我加一點點而已

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4.加入木薯粉,量就是慢慢加入到不會黏手就可以

5.變成麵團狀

6.揉成小條切塊再搓圓

7.放入氣炸鍋噴油180度3分鐘重複兩次

8.兩次都要用夾子或湯匙壓一壓

9.200度6分鐘收乾 完成

這是網路食譜,但我好像壓太大力或是怎樣成品不圓

中間也沒有很空心 用炸的好像比較多人成功 下

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次有空再試一次

♥️

#防疫日常