全家媽媽煮藝在冷凍調理包一直表現的很不錯,所以那天在全家冷凍庫看到有素食調理包,就馬上打電話跟不吃肉的媽媽說今晚晚餐我包了。
本來想要買回全系列,但實在太傷荷包,於是就上網做個功課選四款近期新推出,或是網友很推的【香辣素百頁】、【傳香醬滷素米血】、【素花枝丸】、【胡麻乾拌麵】。
今日餐桌上【香辣素百頁】、【傳香醬滷素米血】、【素花枝丸】的加菜照
【香辣素百頁】我特別喜歡這款有淡淡花椒味,而且滷得很入味,不過有點辣,不吃辣的朋友可能要考慮一下喔。口感Q彈。
【傳香醬滷素米血】這個我覺得跟百頁好像是同一鍋滷汁,所以一樣有點花椒味,也滷得很入味、微辣。然後糯米滷得很軟爛。
【素花枝丸】外面有一層酥炸皮,感覺用氣炸鍋回溫會更好吃,但丸子的味道是預期中的味道,就常吃到的素丸味道,口感脆Q。
【胡麻乾拌麵】廚佛Fred聯名出的拌麵,我實在是抗拒不了拌麵,看到任何拌麵都想買來試試。
麻醬味偏淡(也有可能我是重口味啦哈哈哈),但油豆腐偏鹹跟麵一起吃剛剛好。
我覺得麵體混和白麵、冬粉口感,白麵的紮實跟冬粉的Q彈;但剛微波完,麵體會混成一塊,要細心拌開
這系列媽媽煮藝的素食冷凍調理包味道都很不錯,百頁跟米血都很入味,偶爾可以上桌加菜,肚子餓解嘴饞也可以。(當宵夜場的那種下酒菜也很適合)
我媽很愛素花枝丸,我則是覺得這比較不合我胃口啦~然後廚佛Fred聯名的胡麻拌麵,我自己還滿喜歡口感的,味道也不會過鹹,很適合當一餐的主食,再配其他小菜。
但通常即食調理包好像鈉含量偏高,不要吃太多以免水腫~
📍 購買地點:全台【全家】門市
• 【香辣素百頁(全素)】:價格 42 元/熱量 266 卡/鈉含量 680 毫克
• 【傳香醬滷素米血(全素)】:價格 42 元/熱量 177 卡/鈉含量 603 毫克
• 【素花枝丸(蛋素)】:價格 42 元/熱量 135 卡/鈉含量 600 毫克
• 【胡麻乾拌麵(植物五辛素)】:價格 45 元/熱量 313 卡/鈉含量 511毫克