春桂雞肉 -台式古早味,可口的阿嬤雞肉飯 @永春站 松山區
有次去永春站找朋友意外發現這家,位於永吉路326巷裡
被白底黑字看板吸引,立馬進門吃看看
復古紅磚、舊式拉門、木桌椅、霓虹燈,重現阿嬤年代氛圍
店內不大,4張四人座位及吧台前四個座位
春桂阿嬤養的雞每天限量供應(僅使用4斤大小的土雞)
這次點了春桂雞腿飯 (去骨雞腿肉)
常溫雞腿肉鮮嫩多汁,帶點膠原蛋白及油脂香氣
燙青菜點綴,搭配一點薑絲,淋上經典醬油膏,不會死鹹
米飯粒粒沾著醬汁,鹹香風味很下飯
雞肉飯搭配半熟蛋超絕配...蛋黃汁、醬油膏與雞肉飯MIX 👍
去梁記嘉義雞肉飯第一次這樣吃,印象超深刻阿🤩
但疫情期間盡量不吃生食...所以忍住點全熟荷包蛋
一旁提供免費雞湯,乳白雞高湯帶點中藥味~喝了很暖胃
吃過的台北雞肉飯,這家列入心中前幾名
梁記雞肉飯、永和竹林雞肉飯、南機場山內雞肉
想吃好吃又新鮮雞肉飯🐓🍚,要趁早以免晚來吃不到唷~
「春桂是我阿嬤」-- 給來吃的客人一種親切感
雞肉可以搭配店家花椒辣醬,椒香不至於太辣
Menu 價位 以官網為主
地址:信義區永吉路326巷17號 @永春站
時間:11:00–14:00, 17:00–20:00 週日休
電話:2762 3068
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