那天在IG上看到這特別的小東西,喜歡吃「餅」類的我,直接被吸引住了!禮拜日跑了一趟卻早已售完,禮拜一再接再厲~總算是讓我買到這「肉夾饃」了!
肉夾饃是陝西的小吃(我問谷歌老師的🤣)原本的肉是指臘汁肉,餅皮雙面煎的焦脆,搭配中間的肉汁食用。老潼關的肉夾饃走創意路線,有很多口味可以選擇。
這是位於苓雅夜市的小攤販,在萬丹紅豆餅和阿文壽司中間,紅色的攤子還算顯眼,攤子上可以看到肉夾饃有很多口味可以選。我選的是綠咖哩口味,微辣,雞肉超多,還有豆子、杏鮑菇,真的,出乎意料的美味🤤
好喜歡脆脆的餅皮,一個70元,吃完也像吃了一個便當一樣有飽足感,但又不會覺得太有負擔!很適合再這種熱到食慾不佳的日子當晚餐。下次也想再嘗試其他口味~
春嚥老潼關肉夾饃
高雄市苓雅區苓雅二路167號
15:30-21:00