2021防疫美食∣舒肥雞胸肉。自煮防疫好時雞x6種口味任我搭配
來自台灣東部的雞x最健康的舒肥雞肉。好時雞X防疫料理好幫手
隨著疫情三級警戒延長,大家宅在家的時間越來越長,料理不知不覺中成為生活裡最有樂趣與挑戰性的事情,我想經過這兩個月的鍛鍊,大家的廚藝一定不可同日而語阿!
今天范小哥要來推薦、開箱一款我覺得很好吃又方便的雞胸肉料理包~好時雞舒肥雞胸肉料理包!好時雞雞胸肉料理包共有六種口味,包括番茄羅勒、海鹽、蔥蒜、蒜味、油蔥、蔥蒜辣六種,解凍不加熱也可以直接吃喔,相當方便!
--
舒肥雞胸肉
˙口味:海鹽、蔥蒜、油蔥、蒜味、蔥蒜辣味、番茄羅勒
˙產地:台灣CAS合格雞胸肉、肉品生菌通過SGS合格認證
˙內容量:每包180g±10%
,不加調味粉
˙食用方法:冷藏拆封後可立即食用。
˙保存期限:冷凍可放三個月,冷藏5-7天(最佳賞味時間)
˙嚴選雞肉/熱量超低/餐餐吃/宵夜吃
訂購傳送門:http://www.yummychicken.com.tw/?rcode=Z3EFMW3B
--
◎好時雞
在市場服務30多年的雞肉攤販,因應目前市場需求,推出全新品牌《好時雞》,以販售即食雞胸肉為主。選用來自台灣東部的雞,堅持不施打生長激素,也不使用生長飼料,全是食用天然牧草、玉米及穀物,好時雞相信用最新鮮的台東雞肉來成就好時雞;此外,好時雞堅持用最少的調味料,來料理舒服雞肉,不添加任何化合物,希望每一位消費者都能吃得健康又安心!
◎六種口味都好吃
舒肥雞胸肉料理包的六種口味我覺得都很好吃,海鹽清爽;蔥蒜、油蔥、蒜味很有台灣味,而且非常入味、退冰直接吃也很讚喔!而番茄羅勒有義式風味,酸甜的風味十分爽口喔!
其實,不用多做調理,健康好吃的原型食物,就是好時雞!
總之,每一種我都覺得很棒!推薦給大家!
※加熱方式
1、60度的水隔水加熱,微溫即可食用。
2、退冰後乾煎,兩面各50秒。
3、微波中小火1~2分種
PS.如果是乾煎或是微波千萬不要太久,不然水分流失會太柴喔!這樣就可惜了原本軟嫩多汁的口感了!
◎雞胸肉料理、百搭風味任我挑選
雞肉的料理很多,涼拌、香煎、沙拉輕食、入菜等等都很合適,怎麼搭怎麼好吃!范小哥就分享幾種雞胸肉料理給大家吧!
1、雞胸肉沙拉(推薦蔥蒜辣味、番茄羅勒)
隨意搭配喜歡的蔬菜水果,燙熟或切好擺在食器裡,最後放入雞胸肉,灑上義式香料或是日式和風醬、洋蔥和風醬都很好吃喔!
2、低卡早餐(推薦海鹽口味)
也可以拿來做早餐料理喔!花椰菜、歐姆蛋、生菜、水果、雜糧麵包都很好搭配喔!
3、雞胸肉入菜(推薦油蔥、蒜味口味)
這次我是用彩椒與小黃瓜拌炒,最後加上番茄羅勒口味的雞胸肉稍微拌一下就可以上桌,小黃瓜清甜加上雞胸肉軟嫩,很好吃喔!
4、孩子最愛的咖哩飯(推薦番茄羅勒)
一般我們做咖哩都會用雞腿肉拌炒之後跟咖哩一起煮,但是我是將咖哩煮好後,在放上雞胸肉、淋上咖哩醬,哇~簡直是豪華雙拼啊!讚,多層次的口感可以吃上兩盤啊!
5、泰式酸辣涼拌雞絲(推薦蒜味、蔥蒜辣味)
雞胸肉拿來涼拌簡直是絕配,先將雞胸肉手撕成自己喜歡的粗細,然後將小黃瓜、彩椒、豆芽、紅蘿蔔切絲,再將所有食材放在一起淋上泰式醬、檸檬汁、魚露、白芝麻、香油、辣椒等等調味料,非常爽口、味道也很清新不互相干擾,反而呈現出某種調和的風味!
看那雞胸肉的纖維細緻,感覺就非常好吃啊!
◎後記
范小哥我喜歡料理,所以對食材的挑選有一些堅持,好時雞的雞胸肉蠻好的,重點是好吃啊!分享給大家!希望大家在家裡做菜做得開心愉快!
范小哥。小暑2021
范小哥旅遊部落格~https://vagrantcloud.pixnet.net/blog