奶油雞肉燉飯篇
前陣子疫情達三級警戒，學校突然宣布遠距教學，回到家除了線上上課以外，幾乎無所事事，平時對做料理、甜點有興趣的我翻開了擬定好的菜譜開始料理之路。
首先我們先準備
紅蘿蔔 (切丁
花椰菜
雞胸肉 (切小小塊
糙米飯or白飯((依個人選用喔))
牛奶
起司
PS:想減肥的噴友，建議食用糙米飯喔!!!
材料準備齊全，準備開鍋啦~~~
step1:雞胸肉 ((水煮至半熟
step2:紅蘿蔔、花椰菜((水煮至全熟
蔬菜湯底先不要急著倒掉呦~~
step3:準備一個不沾鍋
倒入煮好的雞胸肉、紅蘿蔔、花椰菜
倒入一碗蔬菜湯
(轉小火至微滾時)
step4:加入牛奶
(小火至微滾時)
step5:加入糙米飯
(攪拌均勻、至湯汁剩一點時)
step6:加入起司片(要撕一撕)
平均鋪再飯上面，攪拌至均勻、湯汁收乾)
step7:盛盤、擺盤
簡單又好吃的燉飯就完成啦!!!
即使是廚房小白也能輕鬆完成喔!!!
還想看甚麼料理呢?歡迎到IG敲碗
IG關注:cooking__van