自製奶酥好簡單🍞奶酥厚吐司就醬做☀️奶香味太濃了ＯＭＧ☀️只要準備4樣材料～去一趟全聯就可以買齊啦！！
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一份簡單的早餐，是一日元氣的來源
簡單的日常由我自己創造
滿滿的幸福感是來自自己的雙手
大家好，我是雪莉～今天要分享的是手作奶酥
首先，請準備好以下材料：
1. 無鹽奶油
2. 糖粉
3. 雞蛋
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4. 奶粉
🌟奶油跟雞蛋要先拿到室溫唷～
讓奶油稍微軟化也讓雞蛋不要冰冰的才不會有分離的狀態
Step1. 將糖粉過篩，跟無鹽奶油一起拌
糖粉我是用鐵湯匙5匙左右，奶油一條
你們可以依個人喜好增減哦～～
拿刮刀用按壓的方式將糖粉和奶油結合
混合一起之後再用攪拌器將奶油微打發
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此時奶油會反白，比原本色澤再白一些哦～～
然後再將雞蛋加入，繼續用攪拌器拌均勻
拌好後將奶粉一次加入
雪莉➕奶粉匙10匙左右
一樣可以依自己喜好加減
這次一樣用刮刀按壓的方式拌勻
拌完會呈現團狀
拌到這樣就完成啦～～～
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然後就是Do Re Me So
抹上吐司或厚片，想塗多厚就多厚
塗好之後送進烤箱～～～
烤到表面有點焦糖色～～個人喜歡焦焦酥酥的🤤
旁邊是用家裡的莓果做的莓果醬
上面鋪上莓果作裝飾
看起來是不是很美味呢～～
材料到全聯都買得到，步驟也很簡單
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大家一起來做做看吧！！
把幸福的滋味烤給喜歡的人一起幸福（肥）❤️
可以到我的ＩＧ看看製作影片唷！！
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