自製奶酥好簡單🍞奶酥厚吐司就醬做☀️奶香味太濃了ＯＭＧ☀️只要準備4樣材料～去一趟全聯就可以買齊啦！！

一份簡單的早餐，是一日元氣的來源

簡單的日常由我自己創造

滿滿的幸福感是來自自己的雙手

大家好，我是雪莉～今天要分享的是手作奶酥

首先，請準備好以下材料：

1. 無鹽奶油

2. 糖粉

3. 雞蛋

4. 奶粉

🌟奶油跟雞蛋要先拿到室溫唷～

讓奶油稍微軟化也讓雞蛋不要冰冰的才不會有分離的狀態

Step1. 將糖粉過篩，跟無鹽奶油一起拌

糖粉我是用鐵湯匙5匙左右，奶油一條

你們可以依個人喜好增減哦～～

拿刮刀用按壓的方式將糖粉和奶油結合

混合一起之後再用攪拌器將奶油微打發

此時奶油會反白，比原本色澤再白一些哦～～

然後再將雞蛋加入，繼續用攪拌器拌均勻

拌好後將奶粉一次加入

雪莉➕奶粉匙10匙左右

一樣可以依自己喜好加減

這次一樣用刮刀按壓的方式拌勻

拌完會呈現團狀

拌到這樣就完成啦～～～

然後就是Do Re Me So

抹上吐司或厚片，想塗多厚就多厚

塗好之後送進烤箱～～～

烤到表面有點焦糖色～～個人喜歡焦焦酥酥的🤤

旁邊是用家裡的莓果做的莓果醬

上面鋪上莓果作裝飾

看起來是不是很美味呢～～

材料到全聯都買得到，步驟也很簡單

大家一起來做做看吧！！

把幸福的滋味烤給喜歡的人一起幸福（肥）❤️

可以到我的ＩＧ看看製作影片唷！！

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