2020米其林必比登自公布台中獲選21家美食小吃名單之後，說實在的這21家名單當中，熊胖僅僅只吃過一家，該回家面壁思過了，為了彌補自己的無知，熊胖即刻著手安排美食過客的企劃，從早吃到晚的美食行程，今天要跟大家分享的這一家，也可以說是米其林必比登名單之中最為平價且親民的銅板美食，同樣也是台中最經典的美食小吃，基本上不管是在中部哪一區，隨處都可以看到的炒麵、豬血湯。
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