終於來踩點市政府IG名店—「黑膠漢堡」
裝潢很有氛圍，也很乾淨明亮
從餐車起家的黑膠漢堡價格相對平實
在寸土寸金的信義區來說算是可接受的價格
選用自家烘焙可可麵包，吃起來有淡淡香氣
而且麵包吸收肉汁後也不會過於軟爛
這點非常加分！！！
3盎司Choice等級手打肉排也是充滿肉汁
7分熟熟度剛剛好，搭配焦糖洋蔥超美味
不敢吃的人也可以選擇全熟
而且居然還有未來肉可以選擇很特別！
特別喜歡「滑板系列」的花生醬
嚐起來不會太膩口，生菜比例很剛好
只是漢堡不算太大顆建議搭配套餐比較夠吃
A套餐 +55 薯條/飲料
B套餐+65 雞塊/飲料
C套餐+65 洋蔥圈/飲料
D套餐+80 鱈魚條/飲料
薯條很特別算是少見偏細的薯條
就算冷掉口感還是維持的不錯
雞塊的部分很值得嘉許，肉汁滿滿非常推薦
尤其是搭配辣醬好吃度UPUP
SKRABUR 黑膠漢堡 @skrabur_tw
台北市信義區基隆路一段145號
02-25282857