小島走走布朗尼專門店網路票選推薦必吃入口即化布朗尼濃郁必吃!
小島走走 布朗尼專門店
🏠基隆市中正區中正路539號B1
☎️ 0928 794 452
⏰週六~週一 10:00~18:00
⏰週五 13:00~18:00 (週二~週四公休)
小島走走 2021布朗尼推薦TOP6
位在基隆的小島走走,認為布朗尼雖是相當普遍且大眾化的甜點,但布朗尼其實是充滿著更多的可能性!!小島走走以濃郁的巧克力蛋糕為基底,改良了傳統的布朗尼配方與製作程序,搭配不同口味,從濃厚口感的起司布朗尼、酸甜平衡清爽感的檸橙布朗尼到我們最自豪的原味布朗尼,主打各式各樣的布朗尼,口味多元、豐富,每一款都加入用心與美味特調!除了布朗尼好吃,包裝也是相當精緻!!採用低調奢華的金色霧面設計,非常適合送禮喔~
小島走走 精緻細膩的布朗尼
一打開包裝就可以看到可愛又精緻的包裝~~一小盒布朗尼卻有著細緻的外貌,真的會捨不得吃!!雖說布朗尼的主要成分就是巧克力,但只要攪拌時機或方式不對,很有可能就會油水分離或是出現象徵失敗的油紋!!小島走走將奶油和99.9%的可可豆溫柔的用低溫隔水加熱攪拌,直至變成絲絨般的狀態,接著將全蛋打至微發~~精細的特殊工法真的一看就知道~~
蔓越莓雙層布朗尼
使用自家製蔓越莓醬加入特製布朗尼中,表層的蔓越莓乾非常香濃~~搭配甜滋滋的布朗尼最適合啦~~
切成一小塊一小塊一口大小,香濃巧克力放入嘴中入口即化~~酸酸甜甜的蔓越莓布朗尼真的是我最喜歡的口味,因為有蔓越莓的酸度可以讓布朗尼更耐吃!
切成32小片 一口一片很剛好!每一塊都飽滿又濃郁,口感是偏紮實濕潤的,我是先冰冷凍再退冰到一點點軟就立刻吃,所以還會有一點點硬度~~非常適合配一杯紅茶!好吃幸福就是這麼簡單,雖然不能出門,但在家宅配吃布朗尼,馬上就擁有幸福的一天!
白玉宇治抹茶紅豆布朗尼
身為抹茶控絕對不會錯過這款!一打開就是濃郁的抹茶香撲鼻~~重點是裡面還有紅豆及麻糬內餡~~真的是太幸福啦~~第一次吃抹茶口味的布朗尼,真的很特別~
綿密的抹茶搭配鬆軟的紅豆餡,經典的搭配放在布朗尼上一點也不微和,反而非常好吃,也不會甜膩,因為多了抹茶香所以口感更豐富~
內餡有著滿滿紅豆和麻糬,擁有多層次的味覺體驗~~偏甜所以非常是和螞蟻人!!!
每口都非常紮實,先是偏硬的蛋糕體,隨即是軟Q的麻糬和綿密的紅豆~多層次的口感我很喜歡!
布朗尼控必買!
巧克力控必買!
喜歡甜食的朋友必買!
防疫在家很無聊的也必買!!!