吃皿treat me|防疫在家吃甜點/特色甜點凱西介於司康與美式餅乾之間
「凱西」介於美式餅乾跟司康之間
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〈凱西、布朗尼〉可以有三種吃法(如果還有別種吃法也可以分享給我🤣)
🏷常溫、冷藏、冷藏後回烤
以下分享我吃過的兩種吃法 供大家參考🧐
🍪凱西冷藏後直接食用:口感緊實 偏硬 喜歡吃偏脆硬餅乾 有點類似司康的那種感覺 可以冷藏後直接食用
🍪凱西冷藏後回烤:口感鬆軟 較容易掉屑屑 喜歡吃熱熱類似軟餅乾的感覺 可以回烤
🍫布朗尼冷藏後直接食用:黏密扎實的口感
🍫布朗尼冷藏後回烤:像海綿一般的塌陷 很軟接近入口即化的口感 獨特的風味
(評價:🌟一顆星 ⭐️半顆星,滿分五顆星)
⚡️老黑(濃厚可可白巧克力)65$
🕰冷藏5~7天
🌟🌟🌟⭐️
偏甜 每一口都咀嚼得到巧克力
硬口的巧克力於嘴中化開
食用完畢口齒殘留巧克力香氣🍫
餅乾實在很大片 用料很實在!
⚡️凱西(經典美式巧克力)55$
🕰冷藏5~7天(可回烤)
🌟🌟🌟🌟
這顆是原味的經典美式巧克力🍫
幾乎每一口都塞滿一小顆巧克力
整顆雖然有點偏甜 但香氣十足
我就喜歡這種硬硬的餅乾🍪
⚡️抹欸(抹茶蔓莓白巧克力)60$
🕰冷藏5~7天(可回烤)
🌟🌟🌟⭐️
咀嚼第一口蔓越莓很搶戲
酸味馬上衝出來 嚇得我來不及反應
但抹茶不甘示弱尾韻中淡出香氣 很濃郁
夾層有黏口的白巧克力 層次感爆棚
這三樣巧妙的搭配而且配的恰到好處
沒有誰搶誰的風采 各自表現的很好👍🏻
不過還是期待抹茶搭配其他的配料🤣
⚡️ㄚ伯(伯爵茶白巧克力凱西)65$
🕰冷藏5~7天
🌟🌟🌟
一咀嚼伯爵香氣淡淡散出
不過這顆似乎是凱西系列
白巧克力最明顯的一款
有點覆蓋掉伯爵茶味~
伯爵茶偏甜 整顆還滿甜的🐜
⚡️海鹽布朗尼 65$
🕰冷藏5~7天
🌟🌟🌟🌟⭐️
咬下去第一口眼睛為之一亮
好驚豔的口感 巧克力味道濃郁順口
鹹甜交錯 讓布朗尼不會太甜膩💯💯
一定要烤過吃!真的會是另一種不同驚喜
這條布朗尼目前是我心中的前三名 (我回購兩次)
⚡️鐵觀音布朗尼 (210g)280$
🌟🌟🌟🌟⭐️
鐵觀音和布朗尼搭配的恰到好處
雖然一開始布朗尼會搶了一絲風采
但尾韻的鐵觀音茶香味慢慢散開🥺
不會感到任何一點膩的問題😚
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