▋不只是咖哩 ▋印度菜的香料美學，說做菜 不如說是料理藝術。
印度料理其實非常多元，就像印度這個國家，走到每個村落都有著不同的方言，每個小鎮都有自己對美食的喜好，但..唯有咖哩，就像是他們的共同的語言。
IG：@aunt_116
一直想吃卻又不斷擦肩而過的印度咖哩「#飪室」。因為用餐時間只有1小時，對於長舌婦團來說，真的不是聚會的好選擇，所幸它就一直被深深的放在內裡袋（還不止是口袋而已唷~）
這次 #飪室在疫情期間，推出了每週限定餐盒，本週主打 #印度傳統羊肉咖哩，阿姨加點： #洗手才能做披薩 （口味可選：雞肉 / 牛肉）
#印度傳統羊肉咖哩 NT$150
其實知道這週是羊肉咖哩，有點怕怕的～畢竟不是羊肉愛好者，比較沒辦法包容羊的騷（打咩）但很意外的沒什麼羊騷味，反而蕃茄味比較突出，聽說是燉煮了五個小時，難怪味道溫潤又開胃，而且老實說吃起來比較像義大利肉醬！！
但.很絕的是便當裡的那塊雞肉，入口有多種香料醃製再燻烤過的香氣，可圈可點，特別推薦！
#洗手才能做披薩 NT$180
Pizza的部分算中規中矩，用料有綠櫛瓜、甜椒等等蔬菜口感豐富，再厚鋪mozzarella起司，不是薄皮但麵皮一點都不厚，討厭吃邊邊者，可以輕易嘗試。
比較建議可以到現場，邊吃邊拍好看的照片，外帶食用的整體味道上來說偏普，期待疫情趨緩的內用時刻。
▪️店家 | 飪室創始店 @renshicurry
▪️TEL | 04 2301 0857
▪️地址 | 台中市西區公正路168號
▪️營業時間 | 11:30-14:30 / 17:00-20:30
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