高雄美食》趙家古早味麵攤。煮麵超用心!鳳山在地40年老店
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價格親民、用心煮麵的古早味麵攤!
每到10點半會固定休息半小時,為的是更換濃稠的煮麵水以保持麵條口感,40年來堅持大鍋煮麵方式,就連店內用油也是店家手工現炸的豬油🐷
🔸#乾麵 小35元
乾麵很有古早味❤️
有加豆芽菜、肉燥、蔥花、豬肉片。
麵條屬細麵條,口感偏硬,味道還不錯,雖然第一口沒到特別驚豔,卻是屬於可以一吃再吃的好味道,不會太過油膩👍
🔸#魚丸湯 20元
魚丸湯只要20元,魚丸小巧可愛共有五顆。
吃這種傳統麵攤一定要點一些滷味小菜來搭配,點了油豆腐x2、滷蛋、海帶、魚漿酥捲共45元。
魚漿酥捲滿好吃,吃起來像黑輪,挺有味道😋
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🕒06:30-10:30、11:00-13:00(週一二公休)
☎️0925-109-903
🏡高雄市鳳山區民興路12號
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