超人氣宅配美食推薦︱南投埔里美食。珍棧手工南瓜瓦片
三級持續了二個月,宅在家的日子需要一些東西來調劑一下,美食,應該是許多人心中的首選吧!
今天范小哥要來推薦一家位於南投埔里的超人氣美食~珍棧南瓜瓦片,因為口感香酥脆、加上價格實惠,因此成為許多部落客推薦的超人氣宅配美食喔!
純手工製作的珍棧南瓜瓦片,強調低糖、無香料、無油、無防腐劑,大人小孩都喜歡,是宅在家看電影、看書、無聊打發時間的最佳良伴!
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珍棧純手工南瓜瓦片
地址:南投縣埔里鎮大成五巷1號
開放時間:09:00–17:00
電話:0923-281629
※蛋素可食用
※禮盒裝6包、環保袋裝6包
官網:https://www.taiwanzhenzhan.com.tw/index.php
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◎珍棧南瓜瓦片
珍棧的主人是一位印尼華僑,兒時的經驗加上因緣際會,在埔里賣起南瓜瓦片,沒想到受到大批遊客青睞,還成為南投十大伴手禮之一!
珍棧的南瓜瓦片成分非常簡單,只有麵粉、雞蛋、南瓜子、砂糖及少許鹽巴,不含添加物,烘烤時採用低溫烘焙以減少養分流失,吃起來口感真的非常酥脆,而且烤得恰到好處、薄薄一片,滿滿的都是南瓜子!而且強調不加水,也讓保存期限可以更久!
◎口感絕佳的南瓜瓦片
珍棧南瓜瓦片全程採用手工製作,將厚度控制一定的薄度,輕輕一咬就可以感受那種酥脆的口感,瓦片餅表面滿滿的南瓜籽、光聞就讓人齒頰留香啊!因為非常續嘴,一口接一口實在停不下來,與咖啡和茶簡直是絕配!
◎精美包裝、自用送禮兩相宜
珍棧的包裝設計也大方實用,提袋還可以再利用,而樁餅乾的是用夾練袋,外出攜帶方便,沒吃完壓緊封條不怕受潮,口感完全不會流失!
除了夾練袋包裝,還有罐裝的餅乾,可以到官網選購喔!
◎後記
原本好吃的南瓜瓦片,除了來工作室直接購買,在埔里元首館、埔里酒廠、日月潭水社商場及向山遊客中心等地也都可以買得到,只不過目前三級警戒持續,建議可以宅配或是7-11店到店取獲,都相當便利喔!
好吃的南瓜瓦片,分享給大家!
范小哥。小暑2021