韓國政府認證的優質韓味:整包都是魚漿製成的水協魚板年糕
這款辣味海鮮炒年糕是韓國政府認證優質水產品牌,釜山魚板公司與韓國水協中央社共同合作拓展台灣市場推出的產品!
辣炒年糕不新奇,連年糕都是魚漿製成的才稀奇。水協魚板年糕在包裝的正面就清楚標明了這項特色,讓人很好奇魚漿做的年糕會是什麼滋味呢!
背面除了成分、熱量外,也有提供料理方法的教學~
水協魚板年糕料理方法很簡單,只要將150cc的水、魚板跟年糕和辣醬全部丟進鍋子裡,等滾了之後關掉,然後就是Do Re Mi So~
原本在煮的時候還害怕自己加太多水吃起來會很稀,但完全是我想多了XD水協魚板年糕的辣醬吃起來和韓式炸醬麵的醬汁味道很類似,醬汁濃郁讓每個年糕和魚板都能充分裹上醬汁,就是印象中的韓國道地口味!
水協的這款韓國釜山辣味海鮮炒年糕是韓國有名的炒碼口味,每口咬下都有辣醬所發出的衝擊口感,真的會辣到狂流鼻水!(也可能是我對辣的接受度太低哈哈)怕辣的人可以嘗試加入起司,平衡一些辣度~
高中的時候很常吃火車站附近賣的辣炒年糕麵,所以在最後加了一包王子麵進去,完全就是這個味道啊~好懷念
最後重頭戲就是這個魚漿製的年糕!外觀和味道其實和一般年糕並無太大差異,口感比起一般的年糕更加Q彈有咬勁,重點是一份裡面大約有15~20條年糕,其實不加任何料就可以吃超飽,我加了王子麵吃撐到不行!
總和吃完水協魚板年糕的心得,我覺得想快速回味韓國的辣炒年糕味的話,水協的魚板年糕是個好選擇,除了料理方式簡單且快速,還是韓國政府認證的知名品牌,絕對是夠韓味的!
【購買資訊】
#KFISHSUPPORTERSTAIPEI #韓國釜山炒年糕 #韓國 #釜山 #韓國炒年糕 #韓國魚板 #韓國美食 #韓國小吃 #白醬 #炸醬 #辣炒海鮮 #Zoomee網紅平台