台北最強宅配蝴蝶酥 Chaton Pâtisserie 貓居法式甜點工作室
我承認一開始是被淡粉色禮盒上優雅的貓咪logo所吸引🤭而且餅乾是個別"單片"包裝，比較不會有保存問題及衛生疑慮，用心精緻的包裝讓我想用"夢幻逸品"來稱呼它🤩
店家官網的介紹，文末一句「陪伴，先於品嚐」概括了為甚麼老闆會成立這個工作室的原因，大致上是原本為上班族的老闆，為了能做"真正"喜愛的事及陪伴愛貓及家人，在邊上班的同時，還要將休假日的休息時光騰出來，為的就是圓夢👀
曾經我多番在文章提過我很喜歡這類型追夢的故事，可能是因為礙於現實，往往我只是個喜歡做夢但深深折服於這種故事的聽者，不得不說老闆的故事及它對小細節的用心，讓我深切感受這家店的魅力，當然!招牌的"蝴蝶酥"也很精緻、很好吃!
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店名: Chaton Pâtisserie 貓居法式甜點工作室
地址:台北市忠孝東路五段800號4F-2
購買方式:官網購買https://www.chatonpatisserie.com/ (宅配/工作室自取)
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🔷品名：心心相映蝴蝶酥禮盒 (奶素) /價錢:680+常溫宅配運費140
內含⬇️
原味、芝麻、抹茶、覆盆子各6入
每一塊蝴蝶酥都是選用法國依思尼ISIGNY產區限定的發酵奶油片，先談談口感，真的是一層一層的千層口感，軟硬適中，外脆內酥，咀嚼時，每種口味都散發不甜膩的奶油香🤤再加上恰到好處的糖粒，確實好吃!
🔹原味
男友最愛的口味我有點意外，最經典的奶香味看來連男生都抵擋不住😛
🔹芝麻
芝麻為不算濃郁，較像輔助奶香的味道，更增添層次，吃起來更不甜，個人很喜歡😎
🔹抹茶
抹茶味認真有苦唷!如果喜歡濃郁型的抹茶味會愛🤩
🔹覆盆子
加上覆盆子的點綴，多了一種酸酸甜甜的果香，也是屬於我數一數二喜歡的口味🤩
🔍常溫密封保存20日、冷凍密封保存45日
常溫保存的蝴蝶酥若受潮變軟，請以預熱160°C的烤箱，烤約8~10分鐘，即可恢復酥脆口感。
冷凍保存的蝴蝶酥請先回復室溫，或用預熱160°C的烤箱，烤約10~12分鐘後再食用。
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美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘
再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌗
