肉塊牛排【台北大安】忠孝復興站｜想要冷藏原塊牛肉但CP值又要高，來"肉塊"2人千元有找!!@小女張氏
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東區，想吃的原肉牛排但又不想要花到千元以上真的不多
經由股哥大神的搜尋發現這間位在忠孝復興二樓的牛排店
非常不起眼，但牛排真的很不錯，CP算高高了
往樓上走看到這個招牌就對了
平日晚上的客人不多，三三兩兩的，當日也只有廚師(應該是老闆)在現場
但這家店也開了五年喔!
店內放著英式搖滾音樂營造美式休閒感
全店採自助式，不收服務費
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飲料、湯品、麵包都有，可自行取用
牛肉清湯
紅白蘿蔔與牛肉一同下去燉煮，味道很輕甜順口
且牛肉量給得很足，肉質燉到軟爛入味不乾柴
好喝!
華爾滋肋眼 7oz(USA) $639(平日特價$539)
點餐時老闆會先做桌邊介紹，說明每個部位不同的口感和特色
所有的肉品都是用冷藏非冷凍，相當於保存較不易
黑色是鐵盤外層白色是瓷盤，貼心的不會燙到客人
熟度掌握得宜，從頭到尾都是勻稱的五分熟，完美五分熟get
美國牛獨有的甜味get
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肋眼豐富的油脂帶點筋，更增添口感上的豐富和柔順get
油脂的香味和柔軟的口感真的很好吃
而且還附上蒜片這是一般牛排很少給，或是要另單點
蒜片跟肋眼配在一起真的很搭又解膩
這塊肉這個價我可以，跟西餐廳的有得比
濃情密意小菲力7oz(USA) $639(平日特價$539)
老闆取名也是蠻可愛的，看來這是要情人必點了
五分熟依舊掌握得均勻，再來菲力最大特點就是柔軟
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無筋無油享受在純粹的瘦肉裡翻滾
菲力很適合孩子或長輩吃，好咬好切
柔軟有但到嫩嗎~~倒是還插了那麼一點點
相較起來這家店我更愛吃他的肋眼
整體來說
平日在東區500多元可以吃這到這樣等級的牛排我覺得很值得
畢竟這是個貴桑桑的地段
牛排本身表現得有亮點也吃得出來品質
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尤其是牛肉清湯給的牛肉真是夠爽快
聚餐很OK，而且還有很多大份量的牛排可以選擇
價位兩人分下來應該可以控制在500內
但如果約會的話還是建議往更浪漫的地方去喔
是小女會繼續二訪的店家!!
