堅果小巷本來是在都市叢林中
被遺忘的六十年老房，
它散發出了迷人光彩
讓主理人決定讓老屋重生，
一片片將古老屋瓦卸下，
再花了整整一個月親手將屋瓦修復擺回，
據說全台中僅剩東海大學還保留有相同屋瓦。
整頓後的建築以巨大玻璃屋
將紅磚牆灰色舊牆面的老屋包覆，
牆面上還有「藍色隧道」
（ @bluestunnel_artwork）
繪製的壁畫，為老屋帶來一些繽紛的色彩。
門外的造景裝置每隔一段時間便會更換，
從最早的乾草堆、到後來的波波草，
冬季時還有應景的巨型聖誕樹，
因為疫情已經好一段時間沒有拜訪堅果小巷了，
現在門外似乎已換成浪漫的印地安式帳篷？
第一次拜訪時沒有太餓，於
是點了「帕瑪森野菇味噌麵包」
麵包是柔軟的客製風琴排包，
味噌的味道不會太搶，
保有濕潤度好入口。
「早餐想吃恰恰魚」嫩煎新鮮市場漁獲、
兩種野菇、還有大量季節時蔬
淋上小廚房自製醬汁。
生菜可選擇胡麻醬或是
清爽的巴薩米克甜醋醬。
「經典紅酒燉牛肉」是
迷你燉鍋早午餐非常受歡迎的品項，
經過長時間的小火慢燉，
食材的美味都鎖在湯汁裡，
附餐有農場歐亞生菜或是薯條、
當季水果、野生酵母麵包，
還有整顆的鹽烤澳洲小馬鈴薯。
堅果小巷 Heynuts alley cafe
地址:403台中市西區大仁街33號
電話:04-23216616
營業時間:9:00-21:00
(營業時間若有異動請以店家公告為主喔！)
Instagram：肉食記： https://www.instagram.com/foodproject_76
Line貼圖🔍肉花子初登場-不顧形象篇
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