因為疫情嚴重是不是已經宅在家快發霉了~~
那就快來一起動手做做看吧！
手殘黨也不用擔心“簡單好上手”
材料準備：
果汁機裡的混合物
- 芒果🥭150公克
- 牛奶🥛100公克
- 蜂蜜🍯一大匙(可不加)
隔水加熱的混合物
- 吉利丁粉🍶7公克
- 牛奶🥛155公克
詳細步驟:
步驟一
將芒果和牛奶及蜂蜜放入果汁機中/
打碎攪拌均勻備用/
Tips:可以留一些碎顆粒增加口感不過本人更偏好全部打碎的滑順口感
步驟二
將吉利丁粉及牛奶混合/
隔水加熱直到吉利丁粉與牛奶融合/
完全融合後請靜置幾分鐘等待冷卻/
Tips:開小火進行既安全又不容易失敗ㄛ
步驟三
冷卻後將兩者混合均勻/
分裝至容器中/送進冷藏等待美食凝固/
Tips:一次可以做四個布丁杯的份量
Tips:可以搭配果醬增加層次哦～
隔天就可以享用美味甜點啦(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄
是不是很簡單呀～基本上一顆芒果就能搞定/
口感滑順綿密奶香味十足/濃濃的芒果在點綴微甜的蜂蜜/
完美配合的好滋味值得你試試！在家也要享受美好的下午茶時光～