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🔆 青花椒麻辣鍋 $254
(美國牛培根/ 美人銀耳釀)
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最近很熱門吃個人鍋，尤其是各大知名火鍋品牌，推出 熟食個人即享鍋，百元價格可以品嘗到知名火鍋，一人吃鍋也不孤單！王品旗下火鍋，即享鍋有兩種口味，青花驕麻辣鍋與酸菜白肉鍋，價格相同。
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王品服務真的很優，從確認訂單、量體溫消毒、開門入店、介紹餐點、給予防疫清潔包、烹煮此佳餚的廚師姓名體溫，離開時還會敬禮，再幫你開門送客，真是肉麻級的服務，卻也讓人很爽。
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#青花椒麻辣鍋
湯頭飄出迷人的香氣，聽說是使用了「一級陳釀陴縣豆瓣醬」，再加上十餘種中藥材與辛香料炒製的「秘製辣湯鍋底」，吃起來麻跟辣的比例抓的非常好，嘴辣鼻麻，辣個一分鐘就散掉，不會說辣得很不舒服，湯頭涮嘴又很入味食材，雖然不能大口飲湯，但這湯頭真的很銷魂。
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獨享鍋湯頭一定會剩個一半左右，裡頭還有花椒粒、紅棗，留著晚上煮麵再吃一餐也不錯。
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肉品：美國牛培根、帶皮豬五花 ( 2 選 1 )
飲品：美人銀耳釀 、冰鎮烏龍茶 ( 2 選 1 )
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肉的部分是 #美牛 ，不過肉片只有兩片，有點少。鍋物內配料很多，有招牌獨家青花椒貢丸 、軟骨貢丸、白蝦、豆腐、鴨血、青菜、火鍋料等(訂餐網頁有介紹)。說真的因為泡在辣湯中，因此 #獨家青花椒貢丸 吃起來沒有太獨特，因為湯原本就有花椒香氣了。
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#鴨血 口感滑嫩帶脆，咬開輕微噴汁，血味與辣椒味都有，很濃夠味。#豆腐 是大塊扎實的板豆腐，有著細小洞口，飽吸麻辣湯汁，每口都很濕潤。若是在店內用，這兩種食材可以無限續加，滿爽的！
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主食是白飯與麻辣乾拌王子麵，#麻辣乾拌王子麵 真的太好吃了！就算冷了味道也很足，用麻辣湯頭的辣油，大量淋在王子麵上，又香又麻，還會越吃越上癮，這我可以吃上好幾份！
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#美人銀耳釀
真的是飲品，青花驕把銀耳(白木耳)切至極碎片，喝起來稍需要咬勁，有甜度卻是很舒服的甜感，黏稠滑順的口感，比市面上的銀耳飲好太多了！
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使用funnow訂餐，才有254元這超值價格，但要至門市取餐。若是外送平台則為原價299元，有時優惠免運費30元，此資訊給大家參考。
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🏠 青花驕麻辣鍋 台北中山北店
🚈 近捷運中山站2號出口
📍 台北市中山區中山北路一段137號
⏰ 營業時間 週一～日10:30–21:00
🚷 公休時間 依照店家公告
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