深夜也吃得到冠軍主廚的手工窯烤Pizza！ 高CP值外帶披薩專門店＿90sec PIZZA
去年中開幕的手工窯烤披薩店一直沒有機會拜訪，店面不大主要以外帶服務為主也有和外送平台合作，非常適合疫情期間想吃點外國料理解解饞的人們～ 最重要的是營業到凌晨一點半！即使到了深夜也有美食可以療癒辛苦一整天的自己～
距離忠孝敦化站約五分鐘的步行路程，鮮黃色的門面散發著溫暖的黃光，讓許多行人不禁停下腳步一探究竟。
店內環境
因為主要是提供外送外帶服務為主，餐廳內部的空間不大，內用也只有約十個人的座位空間
店裡最具特色的應該就是活潑鮮明的黃色笑臉了，牆上放滿了招牌Logo使人不禁會心一笑。很喜歡的他們的Pizza盒牆讓我有種莫名的療癒感😁
一進門就可以看到開放式的廚房以及顯眼的披薩窯，可以滿足客人的好奇心，觀賞主廚現場準備各種不同口味的Pizza🍕
菜單
90 sec的口味比我想像中還要多樣化，後來才發現主理人可是在拿波里披薩比賽中獲得經典組及創意組的雙冠軍！難怪口感口味都讓人頗為驚豔👏🏻👏🏻👏🏻
如果跟我一樣有選擇障礙的話不妨問問親切店員的建議，他們會依據你的喜好推薦適合的口味 :) 選好口味後店員會再讓你選薄皮還是厚皮～ 薄皮就是所謂的羅馬披薩，口感薄脆，而後皮是拿波里披薩，手拍皮製作口感外酥內軟。
本日餐點
瑪格麗特披薩 Ｘ 松露野菇香腸
因為偏好鬆軟的口感所以兩個都點了拿波里皮，餐點一點完就可以看到主廚俐落的開始準備拍皮＆鋪放餡料
90 sec pizza專賣店顧名思義就是烘烤時間只需要90秒，窯內溫度極高，美味的披薩短短時間內就可以出爐了，跟其他餐廳比起來真的十分快速！在肚子餓的宵夜時刻，大家都迫不及待的想享用美食, 90秒即可出爐真的太加分了👍
因為主廚動作實在太快了，我都來不及拍照XD 只好借用官方美照讓大家欣賞一下披薩澎起來的療癒瞬間～
一回到家就迫不及待打開來享用，盒子一打開就可以聞到滿滿的起司香以及松露香～
愛極松露的我馬上決定聽從店員推薦他們頗受歡迎的松露野菇香腸口味
莫札瑞拉與松露搭配完美，以他們的價格來說餡料有綜合菇＋香腸以及濃郁的松露真的CP值頗高。帶著麵粉香的Q軟披薩皮口感有嚼勁越咬越香，我跟友人都十分喜歡😋
瑪格麗特披薩也是90 sec的熱門口味！微鹹的莫扎瑞拉起司點綴著羅勒葉和酸甜番茄醬非常開胃好吃，口味清爽不油膩，Q軟的披薩皮也讓整體口感更豐富～如果家裡有橄欖油或是油醋的話也十分適合搭配皮一起吃！
這次點的兩個口味我們都十分滿意，一份的大小約八吋很適合一到兩個人一起分食。清爽不油膩的風味讓我們在享用萬惡美食的同時也可以飽足無負擔～
期待下次的再訪，我們想來試試網路上頗受歡迎的蒜苗鹹豬肉口味😉
店面資訊
90sec PIZZA 九十秒窯烤披薩
地址：106台北市大安區敦化南路一段160巷9-3號
電話：02 2721 1508
🕐營業：星期五至日 11:30 - 01:30, 星期二到星期四 17:00 - 1:30
推薦指數：★★★☆☆ 3.5 顆星
小評：儘管在宵夜時刻也可以享用到美味的手工披薩！清爽不油膩的口感讓大家可以無負擔享用冠軍主廚的特色口味
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