🍽|高雄 #旺角港式臭豆腐|
旺角港式臭豆腐,位在中華路跟五福路的圓環,悄悄地也開業一年多了,一陣子沒來品嚐,上週末不知道要吃什麼,不如就來吃看看有沒有跟以前一樣好吃囉!
🥢 港式臭豆腐(醬油)
💰 70$
臭豆腐變得比以前大塊多了!
視覺上看上去有點像酵素臭豆腐的感覺,問了老闆原來是調整過醃製的方式跟時間啊~
臭豆腐外酥內軟,因為更大塊了,裡頭可以吸附更多的醬汁,再加上老闆自己做的辣椒醬,非常涮嘴😋
而且這個辣椒又辣又香,再搭配酸甜脆口的泡菜,非常舒服😌愛死臭豆腐了🤤
🥢 炸物拼盤(胡椒鹽)
💰 70$
拼盤是豆腐+豆皮+豆腸的三拼組合~
豆皮跟豆腸炸的很酥,但沒有到全酥的口感,最中心的位置還保有水嫩的口感👍
只是些許吃油,吃到後面會有點膩口🥺
豆腐單純加胡椒鹽也挺好吃,但我還是比較偏好加醬汁跟辣椒醬!
🥢 牛肉煲(➕科學麵)
💰 155$
牛肉煲裡頭的配料豐富,其中豆腐很軟棉,而且夠臭😂
鴨血很大塊,口感帶有一點Q跟脆口,牛肉雖然比較柴,但給了五片,算是很大方!
選擇了科學麵搭配,感覺很像在吃泡麵,果然還是要搭配科學麵最爽了🤩🤩
🔹來電打卡有送手工布丁或巧克力布丁或茶凍喔~
⚠️食記分享僅供參考,每人口味本就不同,喜好與否見仁見智。
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🔍 旺角港式臭豆腐
📍 高雄市前金區五福三路23號
🈺 16:30-23:00
📞 07-231-6979
🚷 週一公休
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