【台北】樂軒和牛專門店-極夢幻頂級日本和牛、全程專人桌邊服務的燒肉店
樂軒和牛店內的用餐空間寬敞,以四人座位為主,另有吧台座位區
MENU以雙人套餐為主,若是吃不夠另有加點品項
樂軒的套餐共有四個選擇,皆為雙人套餐,價格由低至高分別為雲夢幻($5800)、櫻花紅岩($6800)、世界的盡頭($7800)、令和元年($8800),價格的差異是表現在和牛的種類上,便宜一些的套餐就是澳洲和牛的品項會比較多一點,日本和牛比較少一點,而最貴的令和元年就只有一道澳洲和牛,其餘全部都是日本和牛,價格自然就會較高一些,另外水資是每人60元,可以選擇氣泡水或是礦泉水,皆為無限暢飲
桌上的小菜分別是韓式泡菜、漬蘿蔔、涼拌小黃瓜,韓式、日式、台式都有了,小菜既開胃又解膩,每一品的滋味都很不錯
我們選擇的是令和元年套餐,今天套餐所有的和牛品項都在這頭牛身上,共有六道超夢幻和牛品項,這麼美麗的油花真的只有在日本和牛身上才看得到,而這麼高級的食材絕對要由專業的人幫烤才不會浪費食材阿!在樂軒,全程都有專人桌邊服務幫烤
第一道上桌的是慢燉和牛臉頰,先喝點熱湯暖暖胃,再來是野菜煮,水果玉米超甜又多汁,非常好吃,底下還有一點點湯汁,是跟雞窩一樣,那種膠質豐富濃郁會黏嘴唇的湯頭,也是超級好喝的
升級的和牛炒飯
澳洲厚切和牛牛舌
海膽生牛肉韃靼
日本夏多布里昂A5和牛菲力佐西班牙鹽之花
日本A5和牛松阪沙朗搭配現蘑山葵
桂花蜜漬蕃茄、水梨以及哈密瓜
日本A5和牛肩小排佐現磨黑松露
日本姬路A5和牛前腿肉
昆布蛤蜊清湯
牛腱心拌麵
水信玄餅
樂軒和牛的價格雖然不是很親民,不過日本和牛本來就是高單價的品項,能夠吃到品質這麼棒的日本和牛真的超滿足的,吃完午餐之後,整個下午都覺得齒頰留香,和牛油脂的香氣在口中久久都不會散去,真的超級幸福的,在特殊的節日不妨可以來吃頓超高級的和牛犒賞一下自己,超棒的和牛燒肉,推薦給你們~
Info.
樂和牛專門店
-地址:台北市大安區仁愛路四段91巷9號
-電話: 02-27312233
-營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00
-可以刷卡
-沒有停車場,附近有收費停車場