防疫在家動手做甜點 | 超簡單零失手甜品 | 韓國爆紅飲品 | 儀式感生活 | 手作400次咖啡

所需材料:

• 糖 一湯匙
• 即溶咖啡粉 一湯匙
• 溫水 一湯匙
• 牛奶 一杯
• 冰塊 少許

400次咖啡的重點就是比例是 1 : 1 : 1 ，因此以湯匙容量為主就好，不用使用電子秤計算重量

‼️ 一定要是即溶咖啡粉呦～我試過許多一般的咖啡粉或是三合一咖啡粉都是無法成功的 

器材:

• 碗 一個
• 湯匙 一支

首先，先餚一湯匙的即溶咖啡粉及糖

我用的是在全聯就可以買到的UCC咖啡粉～爬過許多評價，很多人推薦這個牌子，而我個人喝起來也覺得不錯

再加入一湯匙的溫水

之後就是開始瘋狂地用湯匙攪（還是建議使用電動攪拌器，不然手真的會很酸哈哈哈）

開始攪到表面會有許多泡泡，顏色有變淺一點點，這時需要繼續攪拌，加油 💪💪

我今天邊看舉重女神郭婞淳比賽邊攪，因為我沒有很認真的攪，郭婞淳比完我還在攪哈，我大概攪了一個小時，手真的要斷掉了！！！

接著顏色會變這麼淺，且咖啡醬會變得較稠，餚起倒下的時候可以明顯看到流體感，這時候就ok囉～

最後 Do Re Mi So ～ 在杯子中加入4~5顆冰塊，再加入牛奶，鋪上咖啡醬就完成了！

是不是很有儀式感呢~

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