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瑪比食譜006 | 酪梨沙拉棒堡

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我與酪梨真的是相見恨晚,希望大家都能認識酪梨的好。酪沙的部份依舊是手殘人及減脂人友善的配方✨

📍食材

- 棒堡*1

- 酪梨*1

- 配料:蛋*1、洋蔥少許、小黃瓜少許

- 調味料:無糖希臘優格一大匙、胡椒、海鹽適量、檸檬汁少許

📍作法

- 蛋煮熟,跟酪梨一起用湯匙壓碎

- 洋蔥和小黃瓜切細丁加入

- 加入調味料,一起攪拌均勻

- 將棒堡切一個口,酪沙塞入塑形,完成

📍小秘訣

- 檸檬可以延緩酪梨氧化變色,也為酪沙增添香氣

- 無糖優格可增加沙拉的滑順感,如果不加也是一樣美味

📍香檸康普茶

以下材料取適量,攪勻就完成。

- 康普茶

- 氣泡水

- 蜂蜜 (不愛甜可省略)

- 黃檸檬片

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