23號太陽餅店的師傅都是從以前店還在自由路23號時就屹立不搖的存在，整個老師傅團隊都經驗豐富，努力把最好的產品帶給大家
今天要介紹三款23號太陽餅店經典的品項：
🥮中秋月餅—內餡為滷肉油蔥以及白豆沙
滷肉使用上選豬絞肉，油蔥是師傅親自炒的，也絲毫不馬虎，豆沙內餡是從豆子熬煮之後，一一手工製作的。一打開小包裝，瞬間肉香四溢，混和著豆沙餡的滷肉，我覺得是這三個品項的mvp！！
🍯蜂蜜太陽餅
咬下去之後完全可以吃的到特殊的蜂蜜香氣，和一般外面的蜂蜜 吃起來不同，後來才知道是因為產品使用純正的龍眼蜜，咬下去之後會散發出淡淡的龍眼蜜香，皮酥且餡飽滿，吃完之後唇齒留香，很適合下午搭配一杯茶悠閒享用！
🥥椰子餅
精選椰子粉，再加上選用頂級安佳奶油及高級奶油，這間的椰子餅吃起來有點像磅蛋糕扎實的口感！！
最後放個大合照
結論而言，這間我覺得都還算有水準，畢竟也是台中非常知名老牌的太陽餅店了！