宅配美食｜醇蛋糕 起司控不能錯過的綿密好滋味

「2021🍰0717」
醇蛋糕 起司控不能錯過的綿密好滋味

抹茶$228
上面撒的抹茶粉是由靜岡抹茶粉做的烤蛋糕烤乾後打成蛋糕粉
純天然手工製作
喜歡這種苦甜苦甜的感覺
乳酪的部分則是使用馬茲卡邦乳酪
完全不加一滴水非常的綿密濃郁
中間內心的抹茶也是微苦
但是不會和乳酪衝突
是抹茶控必吃

巧克力$228
巧克力也是走偏苦的路線
乳酪的味道會因為巧克力的苦
體現更多的乳酪鹹味

醇乳酪蛋糕有三個吃法
食用方式一：冷凍
於冷凍冰箱，要吃冰5分鐘，蛋糕質地堅硬要切時小心
（可以先把刀子加熱會更好切開喔）
吃起來就像奶酪冰淇淋一樣 超級讚

食用方式二：半解凍
保存於冷凍冰箱，要吃時退冰20分鐘
清爽綿密的卡邦起司和重乳酪融合成濃郁滑順的新風味。
冰冰涼涼又不怕敏感性牙齒咬不動的好選擇🤣

食用方式三：冷藏
保存於冷藏冰箱，要吃不用退冰，切下軟Q卡邦起司和半融重乳酪一同享用。
我自己是覺得這樣入口即化的口感是我自己最喜歡的～

📍延吉店
地址：台北市大安區延吉街81號
營業時間：12:00~21:00

還有其他六間店分散在大台北地區
大家可以找找看哪家離自己生活圈比較近！

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